Kako kuhati torto mravljišče?

Najprej poskusite narediti najbolj klasično različico mravljišče. To se naredi takole.

Sestavine (za test):

• 4 skodelice pšenične moke v / s;
• 4 piščančje jajca;
• 200 g surovega masla;
• 3 žlice sladkorja;
• 3-4 žlici naravnega smetane;
• 1 vrečka razgrajevalo (kis lahko pogasiti soda);
• malo vanilije in cimeta lahko.

Priprava:

Za kreme bodo potrebovali 1 kozarec kuhanega kondenziranega mleka (prednostno kondenzirali kakav, mleko - tako še okusnejša). Torto okrasitev, lahko uporabite naribano čokolado, makov pecivo, zmlete orehe, in še več. V veliki čisto skledo skozi sito proseem polovico moke in premešamo standardov s pecilnim praškom. Stopite maslo (ne zavre!) In perelom v skledo z moko. Dodamo kislo smetano, sladkor, vanilijev, cimet in dobro premešamo. Zamesimo testo, postopoma dodal preostanek mehke moke. Dobro zgnetemo testo, roll v žogo in postavite v hladilnik za vsaj 30-40 minut. Po tem času, ohlajeno pecivo mleto meso. Če je testo za dolgo časa ležala v hladnem in dobro strdi, lahko ga naribamo na grobo Rende.

Se ogreti pečici na srednji temperaturi, ga dal v preizkusu pečenja z naribanim in bo pečemo 25-35 minut pred Browning. To bo imelo majhne piškotke. Pripravljen, malo ohladi piškotkov se bo razširil na pladnju plasti, ki zmanjšuje na hribu, polnjenje vsako plast koli kremo za vaš okus, lahko kuhana kondenziranega mleka ali kakava z kondenziranega mleka. Vrh kondenzirano mleko bo potresemo vsaka plast zemeljskih oreškov in semen možnem času in slaščic mak. Še posebej velikodušno Polom prisyplem topsheet in diapozitive. Lahko tudi potresemo z naribanim čokolado. Put torto na hladnem (na polici hladilnika) najmanj 3 ure (ali bolje - ponoči) dobro namočena.

Kremšnita "Anthill"

Če vam ni všeč kondenziranega mleka, se lahko kuhana, ne preveč sladko čokoladno kislo smetano in žele ali smetane, olje kremo, pa je stvar okusa. Vendar pa je treba opozoriti, da če ne bomo uporabili to različico smetano kuhamo zgoščeno mleko, bo torta bistveno izpopolniti. Kuhani kondenzirano mleko in sladkano kondenzirano kakav dovolj mawkish okus veliko ljudi, a za mnoge je še vedno okus, ki spominja na srečno otroštvo.

"Leni" kolač "Anthill"

Lahko kuhamo torto "mravljišče" brez peke, natančneje, iz končnega peko. Tako rekoč, "leni". Ta recept je še posebej cenili zaseden ljudi, ki radi kuhamo preveč, in diplomiral. Za pripravo "leni" torto "mravljišče" moramo končnih piškotke - majhne slane krekerje in nesoljeno pusto. Potem vse, kar počnemo, kot je opisano zgoraj. Za pripravo smetano žele in ga zmešamo s kislo smetano. Posebej zmešamo sladkor z kakava v prahu in povezati vse skupaj. temeljito premešamo - krema je pripravljena. Treba pa je še, da naj piškotke na pladnju z vlivanjem smetano, posuto z orehi in čokolado čipov nasute.

Honey "Anthill"

Cake "Anthill" med pripravo praktično enaka, samo v smetano namesto dodanega sladkorja medu. V tem primeru je bolje, da ne dodate kakava ali celo dodamo malo sladkorja, preprečili nastanek zatrdlin.

torta dekoracijo

Kako okrasite torto "mravljišče"? Za dekoriranje in sandwiching "Anthill", lahko uporabite rozine, suhe marelice in drugo suho sadje sesekljan, zdrobljeni marmelada, rezine banan in kokosa. Na splošno, v tem vprašanju vse odvisno od vaše občutek harmonije in širino kulinarične domišljije in razvoj intuicije. Takšne sladice, kot so torte "mravljišče" lahko postrežete sveže sadne sokove, sadne pijače, kava, čaj, yerba mate, Rooibos, lapacho in druge pijače te vrste.

Video: Delicious cake mravljišče v multivarka, KAKO NAREDITI recept za torto # mravljišče mravljišče

video posnetki: " "Kako kuhati torto "mravljišče" №1