LadyVu.com

Kolački - Recept

Kolački - Recept

Za razliko od konvencionalnih cupcake

, Kolački so veliko bolj mehka in nežna, in vse zaradi visoke vsebnosti tekočih sestavin v testo. Poleg tega, da je velika razlika. Kot pri piškote, lahko kolački lahko dopolni z različnih vrst sadja, suhega sadja in oreščkov, dodamo barvil in dišav, čokolado in kakav - in kaj nameravamo narediti, bo muffin recepti iz tega članka.

Kolački s čokolado in banano - recept

Ena izmed najbolj priljubljenih so čokoladni kolački. Podjetje čokolado ali kakav v njej lahko arašidovo ali banane. Odločili smo se, da se ustavi na zadnji verziji, zaradi katerega bodo prejeli več kot kolački vlažnih in dišeče.

Če želite, da preizkusite recept za brezmesne muffin, nato pa preprosto odstranite jajca iz recepta (banane popolnoma veže sestavine skupaj) in zamenjajte vsako rastlinsko mleko jogurt.

sestavine:

  • moke - 165 g;
  • Kakav - 55 g;
  • Sladkor - 75 g;
  • jogurt - 85 ml;
  • banane - 3 kos,.
  • Jajca - 2 kosa;.
  • rastlinsko olje - 75 ml;
  • soda - 2 TSP ..

priprava

Banane za ta recept, je najbolje, da se prezrelo. Sčasoma pyuriruyutsya enostavno in bodo lahko maksimalno okus in sladkost. Mash banana pire in zmešajte ta pire z jajci, jogurt in sladkor. Pour rastlinsko olje sledi. Ločeno povezati preostale suhe sestavine. Zmešamo suhe sestavine skupaj z vodo. Preveč vnet z gnetenjem ni potrebno, lahko celo pustite mešanico v nekaj majhnih kepic moke, ker je manj boste zgnetemo testo, mehkejši bo izšla na koncu. Spread testo v oblikah za muffine, predhodno naoljen ali pa jih o na dnu posebnih papirnih nosilcih.

Peka traja približno pol ure pri 180 stopinjah.

Kolački z češnja na kefir - recept




Če ni bilo jogurt, lahko zamenjate maščobe jogurt, in slednja sploh ni treba, da je prva svežino, saj je presežek kislost čutiti v končnem izdelku v roki.

sestavine:

  • moke - 295 g;
  • pecilni prašek - 1 žlica. žlico;
  • maslo - 75 g;
  • Sladkor - 115 g;
  • Jajca - 2 kosa;.
  • kefir - 185 ml;
  • Vanilija - 1/4 žličke ;.
  • Cherry - 3/4 čl.

priprava

Pripravite jagode, jih odstranite iz kosti. Bolje je uporabiti sveže češnje, ker zamrznjene jagode daje neprijeten modro-zeleni barvni odtenek drobtinice, čeprav je videz ni tako preprosto, lahko uporabite zamrznjene hrane, ki je menil, razlika v okus.

Prvi par sestavine zmešamo skupaj. Mehko maslo obrnil v smetano, pre-pour sladkorja do nje. Ko je krema olja pripravljen, voziti se v njej nekaj jajc, še naprej zmešajte. Sedaj pripeti zmes vanilijev olje in prelijemo jogurt. Združite vse suho mešanico in dodamo olupljen češnje. Distribucijo vseh 12 celic obrazcev za muffine in poslali vse pečemo pri 190 stopinjah približno 20-25 minut.

Preprost recept za kolački sira

Sir kolački, a gosto njihovi sorodniki, kot je opisano zgoraj, in vse zahvaljujoč skuto, zaradi česar je testo bolj vlažen, in hkrati težki.

sestavine:

Preprost recept za kolački sira
  • moke - 215 g;
  • Sladkor - 135 g;
  • pecilnega praška - 10 g;
  • skuta - 110 g;
  • voda - 115 ml;
  • rastlinsko olje - 65 ml;
  • eden limonino lupino;
  • jajce - 1 kos.

priprava

Zmešamo prve tri sestavine v eni posodi. V drugem utrip jajce in sir z lupine citrusov, da dodamo olje in vodo. Nastalo tekočino zmes zmešamo s suhim pred litjem se bolj ali manj homogeno testo. Razdeljevanje testo, da se tvori celice 12 za muffine in jih pečemo 15 minut pri 190 stopinjah.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný