Sladoled skuta

V tem članku bomo govorili o tem, morda, eden izmed najbolj nenavadnih načinov priprave glavne osvežilne vesti - sladoled s smetano sir v bazo. Rahlo kislo in teksturne raznolikost, ki je sladica sir, tako da je ne samo učinkovito, ampak tudi okusen način za spopadanje z vročino.

Sladoled skute in banana doma

sestavine:

• skuta - 230 g;
• Mleko - 60 ml;
• Med - 175 ml;
• banane - 95 g;
• Datumi - 8-10 kosov;.
• maslo - 30 g;
• sladkor - 45 g;
• Peščica orehov.

priprava

Postavite sir v mešalcu skledo in ga napolnite z mlekom in medom. Stepanjem vse sestavine skupaj, dokler gladko, dodamo, da je koščke tamarind in banane. Nuts prepražimo na stopljeno maslo, sladkor in potresemo zapustiti, dokler kristali sladkorja, ne pa v karamelo. Karameliziranim matice ohladi, sesulo, in tudi ga pošljite na sladoled. Postavite sladoled na sladoled skodelice skute in kuhamo glede na čas, določen v navodilih. Ohlajeni pripravljena poslastica zamrznitev za 3 ure.

Aparat za sladoled narejen iz skute in kondenzirano mleko

sestavine:

• skuta - 265 g;
• Espresso - 190 ml;
• kondenzirano mleko - 45 ml;
• temna oskrba čokolada.

priprava

Ob zgrešil sir skozi sito, jo zmešamo z kondenziranega mleka in hladno kavo. Dobljeno zmes stepemo mešalnik, doseže stopnjo homogenosti karakteristiko staljenega sladoleda. Prenos maso v plastično posodo prenesemo v zamrzovalnik za pol ure. Zamrznjeni, vendar še vedno voljna, sladoled, potresemo čokoladne žetone pri podajanju.

Kako narediti sladoled iz skute in jagod?

sestavine:

Za jagodno sirup:

• jagode - 460 g;
• limoninega soka - 25 ml;
• limonine lupine - 1 TSP ;.
• sladkorja - '25

Za sladoled:

• galetnoe piškotki - 7 kos.
• skuta - 580 g;
• maščobne krema - 360 ml;
• mleko - 230 ml;
• sladkor - 145 g;
• Strawberry - 460

priprava

Cook sirup, pire z vilic zalivu jagod z limoninim sokom in dodamo Polet s sladkorjem. Ko se sirup zgosti, jo odstranimo z ognja.

Sesulo piškotkov. Stepemo nariban sir skozi sito z maščobno smetano, sladkor in mleko. Homogeno zmes skuto Complete piškoti in rezine svežih jagod, nato nalijemo vse v zamrzovalnik in kuhamo v skladu z navodili. Pred serviranjem sladico naj bi potekala v zamrzovalnik za vsaj 6 ur in nato služijo sladoled s sirupom.

Video: Ice Cream skuto in kondenzirano mleko

Video: Kulinariya.Retsept. Sladoled iz skute - hitro