Sladoled krema

Zdaj nakupovanje od doma sladoled

Sladoled smetane in kondenziranega mleka

sestavine:

• maščobne smetana za stepanje (33%) - 590 ml;
• kondenzirano mleko - 390 ml;
• Banane - 380 g;
• karamel - 95 ml.

priprava

Začnemo s pripravo podlage za sladoled iz stepalnega smetane in kondenziranega mleka. Prenos obeh sestavine skupaj in metlico, dokler pri največji moči, dokler skladnost zmesi ne bo enaka, stopljene sladoleda. Olupljeni zrele banane pretlačimo z vilicami, tako da kosov sadja pire čez. Zmešamo banane s sladoledom in vlijemo vse v kalup, SVREZ, ki se dajejo v zamrzovalniku. Zaključi sladoled z karamele in služijo.

Sladoled iz smetane doma

sestavine:

• Mascarpone - 190 g;
• maščobne stepena smetana - 125 ml;
• čokoladno mleko - 240 ml;
• nutella - '45

priprava

Stepemo smetano do mehkih vrhov obliki in jih zmešamo z mascarpone sirom. Raztopimo v mlečno čokolado paste in pour stepene podlago smetano. Na tej stopnji sladoled in mleko je mogoče dopolniti s koščki čokolade, kekse ali katere koli oreškov. Mešanico o skodelice sladoled in pustimo v zamrzovalniku.

Kako narediti kremo jagodami ledu?

sestavine:

• borovnice - 190 g;
• sladkor - 65 g;
• maščobne krema - 360 ml;
• rumenjakov - 6 kosov;.
• kondenzirano mleko - 425 ml.

priprava

Borovnice, pour sladkorja in dal na ogenj, dokler sadje ne spremeni v pire. Za mora sladoled vroče, vendar ne vre, temveč zaradi njihove predgretje, nato prelijemo rumenjakov v tankem curku, nenehno in zelo intenzivno mešanje. Dodamo kondenzirano mleko in v hladilniku zmesi. Pour vse v zamrzovalnik in kuhamo po navodilih na embalaži v napravo. Dodaj dokončanega sladoleda borovnic pireja in prenesemo v zamrzovalnik strdi.

Poleg pripravljen borovničev pire v sladoleda se lahko doda in cele jagode, in jih lahko okrasite tik pred serviranjem sladico.

Video: domači sladoled iz smetane.

Video: Sladoled in kondenziranega mleka recepti

Video: Sladoled sladoled "tako enostavno, kot pita" tri sestavine