Roll z marmelado

Ne moremo reči, da je zvitek z marmelado - najbolj preprosta in hitra za pripravo jedi, ampak za tiste, ki so resnično zainteresirani za kuhanje, pečenje in slaščic, kot je ta recept bo "zobje". Če želite izvedeti, kako speči zvitek z marmelado, glej spodaj.

Goba roll z marmelado

sestavine:

• Jajca - 3 kos;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• voda - 1/3 st;.
• vanilijev ekstrakt - 1 1/2 čajne žličke ;.
• moke - 3/4 st;.
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• soli - 1/4 čajne žličke ;.
• marmelada - 3/4 st;.
• sladkor v prahu - za dekoracijo.

priprava

Pečica segrejemo na 180 stopinj. Velikost Peka 3x40 cm pergament pokrov in maže oljne kapljice par zelenjave. Z mixer 3 jajc Mešalnikih približno 5 minut, nato pa se postopoma začne pour sladkorja. Ko bo vse sladkorja poseže zmanjšajo na minimalno hitrost mešalnik in uvajanjem zmesi v ekstrakta jajce vode in vanilije. Postopoma dodamo za tekoče sestavine predhodno preseje moko in sol. Ko je masa gladka, jo vlijemo v pripravljeno pekač.

Pečemo torto za 12-15 minut valja. Pripravljen kolač z zvitki papirja na kuhinjsko brisačo in nežno odstranimo papir. Mi izklopiti zvitek z brisačo in dobimo popolnoma ohladi v taki obliki 30 minut.

Zdaj gremo na nadev. Lahko se pripravite na roll jabolčno marmelado, ali katero koli drugo po vaši izbiri. Najprej se razvijejo postopoma ohladimo zvitek in ga razdelili na marmelado. Ponovno zavijemo roll v tesen roll in potresemo s sladkorjem v prahu.

Kvas roll z makom in marmelado

sestavine:

• moke - 500 g;
• kvasa (suh, instantons) - 1 1/2 TSP ;.
• mleko - 250 ml;
• mak polnjenje - 400 g;
• jam;
• sladkorja - 3 žlice. žlice;
• soli - ščepec;
• rumenjakov - 2 kom.

priprava

Vtrite rumenjake s sladkorjem, dokler belo. Na tej stopnji v testo po želji lahko dodate vanilijev ali pomarančno lupino. Stalnem mešanju na jajčno mešanico, ki se za njeno toplo mleko. Moko presejemo in zmešamo s suhim kvasom. Dodajte suhe sestavine jajce, mleko maso in zgnetemo testo. Končni Testo smo dobili 2-kratno pristop: prvi - 1 uro, nakar udaril in jo podvrže ponavljajočo izolirane še 30 minut.

Dokler testo je primerno, mak polnjenje mešanica z redko marmelado. Testo je zapakirano v enem sloju in ga razdeli na mak polnjenja. Zavijemo roll posodo in pustite testo spet prišel 30 minut. Potem maže jajce zvitki in jih v ogreti pečici na 200 stopinjah 45 minut. Pred služijo, roll rahlo ohladimo in nato narežemo na dele.

Recept biskvit zvitki z marmelado

sestavine:

• Jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 70 g;
• Moka - 75 g;
• marmelada - 160 g;
• Krema - 125 ml;
• sladkor v prahu;
• rastlinsko olje.

priprava

Pred pripravljeno roll z marmelado, pečica segrejemo na 180 stopinj, in 24x30 cm pecilni pergament in pokrijemo s je mast z oljem.

Stepemo jajca s sladkorjem, dokler zračen, po dodajanju tretjino presejano moko in še naprej bije. Dodamo preostalo moko in po obrokih. Pour homogeno testo pripravljeno pekač in dal vse v pečico za 15 minut.

Pripravljen roll je izklopljen uporabo kuhinjske brisače, pre-ločevanje pergament. Pustimo, da se ohladi zvitek 20 minut.Ostyvshy razgrniti in kritje plast marmelado. Laid vrhnja plast stepeno smetano in nato izklopite roll.

Pred serviranjem dati Rolls red impregnirani eno uro, potem pa jo potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na koščke razkosanih. Postrezite rezine roll s čajem ali kavo.

Video: Sponge roll z marmelado samo 2 jajca švicarski roll za čaj za 15 minut

Video: Roll z marmelado in smetano

Video: Maslo ROLL z marmelado.