Cake "čarovnica"

Cake "čarovnica" je zastekljena sladko piškotov sladica z zelo svetlo kremo. Ta jed ne bo pustil ravnodušnega nobenega sladek zob.

Cake "čarovnica" - recept v skladu z GOST

sestavine:

testo:

• moke - 200 g;
• Sladkor - 200 g;
• jajce - 4 kos;.
• pecilnega praška - 5 g

krema:

• mleko - 400 ml;
• -200 g sladkorja;
• Moka - 50 g;
• maslo - 50 g;
• Egg - 2 kosa.

glazuro:

• Krema - 50 g;
• Sladkor - 50 g;
• maslo - 50 g;
• kakavov - 20 g

priprava

Priprave bodo začeli z Krema biskvita "Čarovnica". Če želite to narediti, premagal jajca s sladkorjem, jih dodajte moko in premešamo vse sestavine, dokler se sladkor ne raztopi. Pre izmolot sladkor lahko v kavni mlinček, ali na začetku uporabljati v prahu. Pour vroče mleko v jajčno mešanico in jo zavremo, dal jedi na počasnem ognju. Dodamo smetano maslo. Ko se raztopi, ponovno premešamo vse sestavine za doseganje enotnosti.

Če želite preizkusiti jajca morajo drgnite jajca s sladkorjem. Ko se sladkor raztopi, dodamo moko s pecilnim praškom in zgnetemo testo. Get okroglo neodzivnosti obrazec za peko in jih namažite s koščkom masla ali margarine. Pour testo v njem in ga pošlje pečemo v pečici 40 minut pri 180 stopinjah. Pripravljen kolač ohladi, in ga narežemo na 2 dela.

Kako narediti ledu? Za njeno pripravo mešalno smetano in sladkor v ponvi in ​​prinašajo mešanico do vrenja, postopno dodajamo kakav. Na koncu dodamo maslo in mešamo, dokler gladko glazuro konča. Maščobni kremne rezine in nato plašče vrhnjo plast glazuro krožnik in ohladimo v celoti.

Cake "čarovnica" v multivarka

Lahko enostavno kuhati torto, "čarovnica" v multivarka. Če želite to narediti, vlijemo testo v posodo in izpostavljanje Multivarki režim "peko" za 40 minut. Pečen kolač toliko časa, kot v pečici. Glazura lahko pripravimo multivarka o načinu »Hot« s pošiljanjem posodi vse sestavine in premešamo mešanico stalno.

Ko se pecivo peče v multivarka bo pripravljena, jih narežemo na enake kose in začeti sestavljanju jed. prva Spread kremo čez torto, in zagotoviti, da krema ne teče preko torto. Nato pokriva drugi del plasti kreme kolaču in pokriva celotno torto s čokolado.

Zastekljena torta je lahko okrašena z vsemi okras vaši izbiri. Če ste pripravili to torto za nekaj praznovanja - rojstni dan otroka, na primer, lahko napišete svoje ime in pozdrave neposredno na torto. Če želite to narediti, izrežemo šablono prihodnje besedila kartona in kupiti posebno obarvane slaščice posypku. Zdaj trgovina ima veliko izbiro oblačenja - različnih barv, oblik in okusov. Navlažite matrice z vodo, tako da se ne zatakne v glazuro in jo postavite na površini torte. Potem potresemo s peska, deflacijo in odstranite ostanke šablone.

Bodite prepričani, da poskusite, da bi takšno darilo za tistega, ki ga ljubiš. Srečno!

Video: torta čarovnica

Video: torta čarovnica

Video: torta čarovnica. Preprost recept !!!