Cake "želva" s kislo smetano

Cake "želva" s kislo smetano bo pravi okras za vašo počitniško mizo. Prav gotovo cenili vse goste in takoj vas, da delite retseptikom to čudovito in neverjetno okusne dobrote!

Torta recept, "želva" s kislo smetano

sestavine:

Za testo:

• . Vanilin sladkor - 1 TSP;
• jajce - 6 kosov;.
• Sladkor - 300 g;
• moke - 220 g;
• Kakav - 1,5 proti. žlice;
• pecilni prašek -. 1 TSP.

Za kremo:

• Krema - 400 ml;
• masla - 200 g;
• sladkor - 200 g

Za dekoracijo:

• Mlečna čokolada - 100 g;
• orehi - 50 g;
• maslo - 30 g;
• mleko - 2 žlici. žlico.

priprava

Torej, najprej moramo speči biskvita palice. Rumenjaki disociira iz proteinov in odstranili zadnje v hladilniku in zheltochki pustimo stati 15 minut. Tokrat presejemo skozi sito moko s pecilnim praškom. Pečica segrejemo do 180 ° C in prekril gradbena pecilni pergament papir. Rumenjaki, premagal na nizki mešalnikom hitrosti in trickle dodamo sladkor in vanilijev. K dobljeni smetane pomešamo z mešanico moke. Ohlajeno proteini se vzamejo iz hladilnika in temeljito Mešalnikih mešalnik do stabilne vrhov. Beljakovine masa skrbno uvesti test. Testo položimo v ponev z žlico v obliki piškotkov in pečemo približno 15 minut, dokler razpis. Nato nežno premik biscuit palice na stojalo, da se ohladi.

Zmehčano maslo, utrip, dokler puhasto z mešalnikom, nato pa brez ustavljanja, dodamo tanek tok sladkorja. Nadalje, širjenje kremo, znižati hitrost in zmešajte, dokler gladko kremo. Približno 10 pechenyushek odloži torto okrasitev in širjenje ostalo na ravni jed, prvi kratki z obema stranema v kremo. Mi pripisujejo torto obliko želvovina.

Čokolada razdeljeno na koščke, dal v majhno posodo, vlijemo v malo mleka in dal v vodni kopeli. Po popolnem razpadu, maslitse in dobro premešamo. Odstranite glazuro iz ognja in pustite, da se ohladi. Odloženih piškotek širjenja koša, nog in glave. Pokrivamo vse čokoladno glazuro in torto pripravljen rezervni "želva" s kislo smetano, ki ga je dala za 3 ure v hladilniku, prepojen s.

Kisla smetana "želva" torto s sadjem

sestavine:

• kondenzirano mleko - 1 plačilni;
• jajce - 1 kos;.
• Soda - ščepec;
• moke - 450 g;
• vanilija - za okus;
• kivi.

Za kremo:

• Jajčni - 2 kosa;.
• mleko - 500 ml;
• masla - 200 g;
• moke - 2 žlici. žlice
• sladkorja - 1 žlica.

priprava

Kondenzirano mleko vlijemo v skledo, dodamo jajce, dodamo vanilin sladkor in kis, gašeno soda. Postopoma uvajajo majhne dele moko in zgnetemo testo, dokler elastično. Po tem smo ga razdelimo na 8 kosov in se premaknili na pripravo smetane. Če želite to narediti, vlijemo v kovshichek mleka, vrgel moko, sladkor in vnesite stepena jajca. Kuhani krema na srednje ognju, dokler gosto konsistenco, ob stalnem mešanju. Dodaj to kremasto maslitse, temeljito premešamo in pustimo Cools pod pokrovom zaprta.

Od vsak kos testa valjanih ravno patty, ga prebodemo na več mestih in na 1 minuto ZRJ na vsaki strani. Kiwi čista in narežemo na tanke rezine. Torta plašč s smetano, ki so razporejeni na vrhu nekaj rezine kivija, zajema naslednji Korzh, itd Odrežemo rob pogače v krogu, razseka in zmešamo z ostanki smetano. Dobljeno zmes je pripravljena za okrasitev sladico in jo dal, da se namaka približno 30 minut, nato malo obrezovanje oblika torto roke, ki tvorijo hrib in obdan s svojimi rezine kivija, s poudarkom na noge in glavo "napako".

Video: Tortoise Torta s kislo smetano

Video: Peka | Turtle torta

Video: torta "TURTLE" s kislo smetano. Recept pod video.