Torta s svežimi jagodami

Poletje - čas za sveže sadje in jagode. To je potrebno, da imajo čas, da dobro jesti darove narave, da bi zaloge vitaminov za prihodnje leto. Še posebej je potrebno za telo jagode - na sezono je priporočljivo jesti 4-5 kg ​​svežih jagod. No, če je tako koristno, zakaj ne kuhamo pecivo s svežimi jagodami? Ker je za njih, ne potrebujete veliko jagod, zato pečica lahko skozi vse leto! Predlagamo vam, da poskusite nekaj zanimivih receptov.

Torta z jagodami - Recept

sestavine:

• Jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 400 g;
• masla - 250 g;
• moke - 2 skodelici;
• sveže jagode - 250 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• kisle smetane (30%) - 500 g

priprava

Utopi olje v ponvi, nato pretresejo jajca s 200 g sladkorja in dodamo ohlajeno olje. Moko presejemo s pecilnim praškom, postopno uvajanje mešanico jajc in olja. Zamesimo trd testo in ga vlijemo v namaščen okrogel obliki. Pečica segrejemo na 180 stopinj, in pošlje torte pečene približno eno uro. Končal sem torto prekinil vrh nit in kul. Za dekoriranje smetano in pustimo stati 10-15 jagod, jagode narezane počitek. Beat smetano s sladkorjem, dodamo 5-6 jagode in zmešamo v mešalniku, dokler roza.

Odstranite drobtine torte, širijo znotraj pol jagode, smetana maže, nato pa plast v drobtine in spet promazyvayut kremo. ponovite drobtine plast, in jagode smetano in pokrijemo cut konico. Maščobni ostanki smetano, jagode in dekoriranje ladje goba torto s jagode za 6-8 ur v hladilniku.

Sir torto z jagodami

sestavine:

• Jajca - 2 kosa;.
• Sladkor - 235 g;
• maslo - 80 g;
• Moka - 75 g;
• Sveže jagode - 460 g;
• Krema (25%) - 240 g;
• želatina - 16 g;
• žele kolač - 1 zavitek;
• skuta - 240 g;
• maščobne krema - 280 g

priprava

Najprej pripravimo piškot. Moko presejemo s pecilnim praškom. Beat jajca s 75g sladkorja približno 7-8 minut, nežno dodamo moko in mešamo. Razlika testo namazani obliko in pečemo 10 minut pri temperaturi 180 stopinj. Želatina je prepojen z vodo, obrišemo skuto skozi sito. 160 g jagod pyuriruem, dodamo 160 g sladkorja in nekaj žlic mase odpustiti. Segrevamo ostanek, dodamo otekle želatino, pregnetemo do popolnega raztapljanja želatine, in ohladili na sobno temperaturo.

Kuhane širjenje piškot v split kalup, mast z jagodnim pirejem. Strawberry prerežite na pol in iz ob robovi. Skuta, premagati zmehčano z maslom in kislo smetano, dodamo jagode želatino in zmešajte vse sestavine skupaj. Sedaj stepemo smetano in dodamo skuto, narežemo na 50 g jagod, in zmešamo s kremo. Mi se je razširil na torto in poslali torto za 40 minut v hladilnik. Medtem pripravimo žele glede na paket smereh. Strawberry rezine in širjenje na sveži sir, prelijemo z malo želeja na vrhnjo plast. Ladja v hladilnik za 15 minut. Po gel strdi, se drugi sloj zlijemo in nastaviti torto sveže jagode mrazu do popolnega strjevanja.

Tisti, ki odločno zavrača vsakršen stik s pečico v poletnih mesecih, se prepričajte, da "jagode in smetano" - Cake, da je pometel z mizo za nekaj minut, za njegovo občutljivo in dišeč okus bo pritegnil absolutno vsakogar. Torta za torto z jagodami in smetano odločitev iz zemeljskih piškotke z dodatkom masla, prelive - stepena smetana z dodatkom stopljeno belo čokolado, jagode želatino in spyurirovannoy.

Čokoladna torta z jagodami

Okusna kombinacija čokolade in jagod je težko razmišljati o nečem. Poskusite gobo torte in smetane maslo dodamo stopljeno čokolado ali kakav - slovesna, neverjetno dišeča sladica bo povzročil vihar veselje gostov.

Video: torta za rezanje | Fraisier

Video: torta "enostavnost". Brez peke. Nizkokalorična.

Video: Pesek torta "Jagode in smetana"