Strawberry krostata

krostata

Torte z jagodami in jajčno kremo

sestavine:

Za testo:

• moke - 250 g;
• masla - 110 g;
• Sladkor - 60 g;
• jajce - 1 kos;.
• vanilin - 0,5 TSP ..

Za kremo:

• vanilijev sladkor;
• Sladkor v prahu - za dekoracijo;
• mleko - 130 ml;
• mletega cimeta - po okusu;
• moke - 2 žlici. žlice;
• rumenjaki - 2 kos,.
• Jagode - 500 g

priprava

Za pripravo klasičnih jagod torte vzeti zmehčano maslo in skrbno zbadanje maslitse jo s sladkorjem. Nato dodamo jajce, vrgel vanilijev ekstrakt in utrip, dokler gladko. Nadalje, postopno uvajanje moko, gnetenje testa, ga zberejo v kroglo, zavito v hrani in odstranite plenochku eno uro v hladilniku.

Tokrat se segreva v ponvi mleko, vendar ne zavre. Razžvrkljamo rumenjake s sladkorjem, dodamo moko, cimet in zalijemo tanek tok toplega mleka. Mešajte, dokler gladko in vrnili ogenj. Nadaljevanje mešanje, prinašajo vrelo maso in počaka, dokler se krema zgosti. Nato smo jo odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi. Pekač potresemo z moko, širijo testa, obrazec odbijače na in pošljemo v ogreti pečici 30 minut. Nato torto Naj se ohladi in napolnite z jajčno kremo enakomerno. Okrasite z jagodami na vrhu in potresemo s sladkorjem v prahu.

Torte z jagodami

sestavine:

Za testo:

• masla - 125 g;
• Sladkor - 100 g;
• mandljev moke - 50 g;
• Lemon - 1 kos;.
• jajčni rumenjak - 2 kosa.

Za kremo:

• jajčni rumenjak - 3 T;.
• mleko - 300 ml;
• mandljevo mleko - 200 ml;
• Sladkor - 100 g;
• mandljev moke - 20 g;
• Krompirjev škrob, - 50 g;
• Lemon - 1 kos.

Za dekoracijo:

• sveže jagode - 500 g;
• mandljeve cvetnih listov - '50

priprava

Obe vrsti moke, so združeni v skledo, dodamo na kocke narezano maslo in zmeljemo vse v drobtine. Nato vnesite rumenjake, limonino lupino in kretnjo zgnetemo testo. Oblikovanje žogo in odstraniti v hladilnik za 30 minut. Za pripravo krema rub rumenjake s sladkorjem, vlijemo v mleku, z raztopljenim škrobom. Smo dal veliko ognja v smetano in kuhamo do gosta. Po tem, prelijemo moko, limonino lupinico in pogasili. Mi razvaljamo testo v posodi, dana v obliki, obliki odbijači in pečemo 15 minut. Potem pesek pokrov temelj smetano, okrasimo z jagodami na vrhu potresemo z mandljevimi cvetovi.

Video: torte recepti

Video: Najbolj okusno pesek kolač z jagod z želatino

Video: Strawberry lazanje