Torte z malinami

krostata

Torte z maline in jajčno kremo

sestavine:

• masla - 250 g;
• Pšenična moka - 700 g;
• sladkor - 100 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• rumenjakov - 4 kos,.
• maline in jagode - 350 g;
• jajce - 1 kos;.
• mete.

Za jajčno kremo:

• moke - 2 žlici. žlice;
• Sladkor - 200 g;
• krompirjev škrob - 1 žlica. žlico;
• mleko - 150 ml;
• vanilin.

priprava

Razžvrkljamo rumenjake in s sladkorjem. Polovica moke presejanje, pour rumenjak, vrgel soda, pogasili s kisom, in dodal olje na sobno temperaturo, sesekljano zmlet. Roke zgnetemo testo enakomerno, počasi vlijemo preostalo moko, tvorijo žogo, jo zavijte v plastično plenochku in odstranili približno pol ure v hladilnik. Po tem, smo premik v obliki in z nežno razporedite testo na površini, ki tvorijo majhen rob. Pečemo torto pri 180 stopinjah približno 25 minut, nato pa izvlecite in pustimo, da se ohladi.

V skledo presejemo moko, dodamo sladkor, škrob, vanilije in zamesimo vse dobro. Za suho mešanico počasi vlijemo v toplem mleku in mešamo, da se prepreči grudice, ki nastanejo. Končni težo dal na počasnem ognju in kuhamo do gosta. Naslednja razdeliti jajčno jajce, premešamo in takoj, ko odebeli pravilno odstraniti iz peči. Dal košček masla in smetane da malo ohladi. Jagode zdravljenje enakomerno porazdeljenih po žgane predoblikovanca je napolnjena s toplo smetano in dekoriranje torte z maline in jagode z meto.

Torte z malinovo marmelado

sestavine:

Za testo:

• . Zmelje cimet - 1 TSP;
• Lemon - 1 kos;.
• masla - 150 g;
• moke - 300 g;
• Sladkor - 130 g;
• Egg - 2 kosa.

Za nadev:

• maline marmelada - 300 ml.

priprava

Ohlajeno kremo maslitse drgnite sladkor, dodamo moko in cimet. Ločite rumenjake, da jih voziti na kuhani masi in zgnetemo testo. Nato dodamo neobvezno naribano limonino lupino, tvorijo žogo in ga postavite v hladilnik za 30 minut. Pekač premažemo z maslom, širjenje pol testo in ga poravnajte s prsti, ki tvorijo nizko odbijači.

Nato smo zajeti vse zastoj na maline, ga poravnajte na vse površine in žlico na vrhu še en preskus tvorbe zascheplyaya rokah vse luknje. Pečemo torto v pečici pri 200 stopinjah do zlato rjave barve, približno 30 minut Nato jo ohladimo, posut s sladkorjem v prahu in narežemo na majhne koščke.

Video: Čokoladna torta z malinami

Video: KUHANJE

Video: Sladko življenje | Roll z maline

Video: Malo zgodovine geyskoy ali kako sem se seznanil z malinami