Biscotti z mandlji

Biscotti

Biscotti z mandlji in rozinami

sestavine:

• Sladkor - 80 g;
• moke - 180 g;
• jajce - 1 kos;.
• maslo - 50 g;
• . Vanilin sladkor - 1 TSP;
• pecilnega praška - 0,5 TSP ;.
• Sir - 50 g;
• mandlji - 50 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Torej, mandlji prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati 5 minut, nato pa očistite matice iz kože in narežemo na večje kose. Jajčni, vanilija in enostavnih sladkorjev zmešamo v skledi in rahlo stepemo. Dodajanje mehko maslitse, dodamo pecilni prašek, moko in zamesimo homogena, ampak gosto testo. Nato vrgel mu rozine in sesekljane mandlje enakomerno moteče z njimi v našo težo. Peka prekril pecilni papir, razdelimo testo na dva dela, od vsakega roll navzdol dolgo klobaso in razširila na pekač. Ladja obdelovanec v ogreti 180 stopinj pečico in pečemo 25 minut.

Nato se ohladi za njih na pekač in z ostrim nožem previdno zmanjšali diagonalno na rezine. da jih v eni plasti na peko piškotkov, in se vrniti nazaj v pečico za 20 minut. Pripravljen mandljev Biscotti Naj celoti in trgovina ohladi v vrečki ali v škatli. Jejte priboljšek najbolje s kavo, čaj, sok in drugih pijač.

Mandljev Biscotti s češnje

sestavine:

• posušili češnja - 30 g;
• mandlji - 120 g;
• vode - 1 žlica. žlico;
• moke - 400 g;
• vanilin sladkor - 1 TSP ;.
• . Pomarančne lupine - 1 TSP;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• Sladkor - 200 g;
• jajce - 4 kos.

priprava

Mandeljni namakali 15 minut v vreli vodi. Potem vodo prepustna, odstrani z orehi papirjem in rahlo jih prepražimo v suhi ponvi. Po tem mandlje grobo sesekljamo in prelijemo v skledo. Dodaj v njej sesekljane češnje in dobro premešamo.

V drugi skledi zmešajte presejano moko, sol, sladkor, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Dodaj na suho mešanico stepena jajca, nalijemo malo vode in zamesimo malo lepljivo, gosto testo. Naslednja posegati v svoji oranžni naribanim lupinico in oreščkov s češnje.

Dobljeno maso je razdeljen na dva dela, drsenje vsaki klobasi, jih nanesejo na ponev in pečemo 30 minut v ogreti pečici. Nato previdno odstranite piškotki, Naj se ohladi malo, prereže po diagonali in rjave Biscotti spet za 10 minut.

Video: Italijanski Biscotti čips. Preprosta piškotek recept

Video: Italijanska Biscotti piškotki (Biscotto) | recepti SladkoTV

Video: Biscotti z mandlji in čokolado. Italijanski piškotki.