Dunajski torta

Kljub temu, da so dunajski pecivo zelo priljubljen, malo ljudi ve, kako se pravilno kuhati dunajsko torto. Pri pripravi tega testo ni preveč zapletena. Tukaj je preprost recept za dunajsko torto.

Dunaj Cherry Pie

sestavine:

• 400 g svežih ali zamrznjenih jagod;
• 200 g pšenične moke / s;
• 180 g naravnega zmehčano maslo;
• 150 g sladkorja in malo sladkorja v prahu;
• 3 piščanec jajca;
• dezintegracijsko vreča (ali na konici noža soda, pogasili par kis kapljice);
• Lahko se uporablja, cimet, vanilin, rose marmelada, orehi in kakav v prahu.

Priprava:

Predhodno segreti pečici pri temperaturi 180 ° C smazhem deljen kalup masla. Če sveže češnje, ki so na voljo sadje iz semen in mesto v cedilo, da Štok sok. Če zamrznjeni češnje prvi defreeze v cedilo. Vzobom jajca s sladkorjem, in bomo postopoma dodamo zmehčano maslo in spet premagal. Zmešamo s presejano moko in pecilni prašek bo zmešamo s prej prezračeno mešanico. Lahko dodate v testo malo cimeta in vanilije ali malo roza jam - za vonj in videz prefinjenih okusov testa. Zamesimo testo enakomerno določeno v obliki in top s češnje (brez Škrtarenje). Daj obliko s pito v pečico in pečemo torto bo, dokler kuhani (približno 30-40 minut). Pripravljenost, da preverite torto, piercing tekmo. Pripravljen dunajski češnjevo pito nekoliko ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu.

Dunajski jabolčna pita

Sestavine (za testo):

• 200 g pšenične moke / s;
• 150 g masla;
• 100 g sladkorja;
• nekaj sode bikarbone (ščepec), pogasili z nekaj kapljicami kisa;
• 2-3 piščančja jajca;
• 1 paketno vanilije in malo cimeta.

Za bo polnjenje potrebovali 4-5 srednje velika jabolka (bolje izbrati razmeroma gosto, sladko-kisle ali sladke sorte jesenske).

Priprava:

Testo pripravimo po zgornjem receptu, in na vrhu, da bomo objavili na jabolka testa, smo obolom pita pogače kremasto jajce nadev, za katerega bomo potrebovali 50 g surovega masla, 50 g sladkorja v prahu, 50 g smetane + 1 jajce. Možno je, da dodamo malo zmesi kakava v prahu (kakav nato najprej zmešamo s sladkorjem v prahu in nato dodamo ostanek). Pre-ogreje pečico. Zamesimo testo. Končni testo razdeli obrazec pripravi polnila. Potem čista in bomo hitro zmanjšati (niso imeli časa, da potemni), jabolka in lepo jih zložene na testo. Izpolnite mešanico smetane in jajc, jabolk in poda pečen za 40 minut.

Dunajski kiselkasti z drugim sadjem

Lahko pečemo čudovito dunajske pecivo s svežimi slive, breskve in marelice. Lahko se uporablja kot nadev in različne sadni džem brez semen. Delicious dunajsko torto se lahko kuhana marmelada belih ali roza češnje. Prav tako je lahko zelo širok in izbira oreščkov, vendar pa je najbolje, da uporabite orehe, mandlje ali pistacije nukleoli. Poskusi, da ne uporabljajo za peko te čudovito pecivo margarine - testo ne bo imel okusa in prednosti takega sladico sploh težko reči - ne dobijo to ni koristno, in pravi dunajski torta z margarino. Z dunajsko pecivo, seveda, dobro služijo kavo dunajski in morda kozarec neprimerljivi avstrijski zaskoči.

Video: Dunaj pita s češnjami. recept

Video: Dunaj pirog.Ochen okusno!