LadyVu.com

Ocvrta jajca v francoščini

ocvrte jajca na francoskem

Nič ni lažje, kot za kuhanje krepko in okusno jed za zajtrk, imenovano umešana jajca

. Za okus je lahko vrsto različnih sestavin, da se mesni ali ribji izdelki, zelenjava, sir, itd Prav tako je lahko preprosta jed treba spremeniti zaradi velikega števila receptih francoske kuhinje.

Preproste spremembe v kuhanje in strežba običajne umešana jajca s preprostimi odtenkov, ki omogočajo jajčne jedi ločen in edinstven, ki jih najdemo v skoraj vseh francoskih, in ne le, gostinski lokali.

Danes smo veseli, da vam povem, kako narediti omleto v francoščini.

Receptov ocvrta jajca v francoščini

sestavine:

  • Jajca - 4 kos;.
  • solate rdeče ali belo čebulo (velika) - 1 kos;.
  • sveže veliki paradižniki - 2 kom;.
  • beli kruh ali kruh - 4 rezine;
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • trdi sir - 50 g;
  • sol - po okusu;
  • sveže repe.

priprava

Olupljenih in sesekljanih na kocke, prepražimo čebulo v ponvi z olivnim oljem, dokler prozorna, dodamo sesekljane paradižnik in pripuskayut z izparevanjem tekočine. Nato razširil na zelenjave narezane na trakove ali kocke kruha in mladic, preveč. Zmešamo z vilicami ali zmešajte jajca s soljo, dokler gladko in vlijemo v ponev na vrhu zelenjave in kruha. Potresemo na vrhu, ki poteka skozi sir Rende in kuhamo pod pokrovom, dokler niste pripravljeni.




Postrezite vroče francoske ocvrta jajca s paradižnikom in kruhom, urediti na ploščah in posuto s sesekljanim zelenice.

Ocvrta jajca v francoski kruh

sestavine:

  • Jajca - 2 kosa;.
  • kruh, belo ali črno - 2 rezini;
  • ham - 100 g;
  • maslo ali olje za cvrtje;
  • svež peteršilj, bazilika in zelena čebula perje;
  • sol, poper.

priprava

ocvrta jajca na francoski kruh

Kuhanih rezine kruha, eno in pol centimetra debele, zmanjšanje drobtine, odhajajo na skorji približno centimeter na vsaki strani. Fry en stranski okvirji prejeli v ponev kruha z maslom ali maslom. Tam pošljete tudi na kocke narezano šunko in pražimo, občasno premešamo. Obrnite kosov kruha na drugi strani, smo premik v šunka kock in poskuša voziti na vrhu jajca. Sol, poper in po želji pečenko na zelo majhnem ognju, dokler se beljakovine v jajcu, ne zgrabi.

Postrezite toplo ocvrta jajca na francoski kruh, začinjen s sesekljanim zelišč in zeleno čebulo. Ločeno, lahko vložite sveže narezan paradižnik.

Video: Fried jajca v francoščini

Video: Fried jajca v francoščini

Video: Kuhanje ocvrti v francoščini

Video: Fried jajca v francoščini

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný