Koriander - raste iz semena

Vsi znani kuharji začiniti koriander, saj doda omake, klobase, korenje v korejščini, hkrati pa ohranja in celo pecivo. pripravili tudi iz tinkture semen, ki sprejemajo za preprečevanje želodčnih motenj, izboljšanje apetita in pri zdravljenju jeter. Pri kuhanju, še vedno uporabljajo mlado zeleno rastlino, ki izgleda podobno kot peteršilj, trgi pa lahko kupite pod imenom koriandrom. Treba je dodati, mesnim jedem in zelenjavi.

V tem članku se boste naučili, kako raste seme koriandra, in kakšno oskrbo potrebuje.

Koriander - Opis

Koriandra - je poljščine Naftonosan. Njegovi zelenicah bogata z vitamini C, B1 in B2, A, kot tudi magnezij, kalcij in fosforom.Eto enoletnica ima pokončno razvejeno višino stebla 50 cm. Med zelena semena, koriander ima značilen vonj, vonj "napak." Do takrat, ko seme dozori vonj izgine. Cveti v juliju, bela, včasih roza, majhnimi cvetovi tvorijo kompleksno dežnik. Sadje - rjave zaobljeni dvusemyanki z močnim značilnega vonja. Glede na regije zorijo v juliju in avgustu.

Za zelenih običajno pridelanih sort, kot so Amber, oktobra ALEKSEEVSKII-713 in-26.

Tehnologija narašča semena koriandra je dokaj preprosta in njegovo vzdrževanje ne zahteva veliko časa in truda.

Koriander - gojenje in oskrbo

Izbira in priprava mesta za sajenje. Koriander raje luč, rahlo kisla in bogata s humusom tleh. Ker gre za toplotno ljubeč rastlin, sajenje, izberite sončno mesto na ravninah in hribih.

je treba izkopati, uvaja 1m2 postelje:

• 0,5 žlice kompost;
• 2 skodelici pepel;
• 1 žlica nitrophosphate (mešanica dvorišče);
• nekaj peska.

Kemična gnojila, ki so dodane odvisno od rodovitnosti tal. Zemlja se širijo z nagibom, zalivanje in označujejo z brazdo. Ti bi morali biti do globine 4-6 cm in na razdalji 30-50 cm.

Ko je svinja koriander?

To je mogoče storiti skozi vse leto:

• v rastlinjaku - do konca februarja - v začetku marca, cvetni peclji pojavijo po 40 dneh po kalitve;
• na odprtem terenu spomladi - konec aprila - maja, sejati 2-3 krat na novih področjih v presledku 14 dni, se pojavijo cvetni peclji v 20-25 dni;
• jesen - rastlina rasla hitreje spomladi, najpogosteje se uporabljajo za pridelek semena;
• v zimskem času - v lončkih na okenski polici.

Za setev semena koriandra so ob prvi in ​​drugi let, več kot dve leti, imajo slabo kalitev. Začnejo se kalijo pri temperaturi + 5-8 ° C in 20-25 dni po sajenju. Za hitrejšo kalitev, je treba namočeno v sok aloe, ki je naravni stimulator rasti za njih semena.

Skrb za sajenje koriander vsebuje izvedbo teh dejavnosti:

• odstranjevanje plevela;
• rahljanje zemlje;
• redčenje, oddaljenosti predmeta 8-12 cm rastline;
• zalivanje 2-krat na teden, bi morala biti zemlja vedno malo vlažno;
• Zaščita proti škodljivcem: pršic, uši - je treba opraviti pogosto škropljenje rastlin z vodo, lahko uporabite milo. Ker so listi uporabljajo v živilih, porabi škropljenje kemikalij ni priporočljivo, in prizadete rastline preprosto uniči.

Koriander krma ni potrebno.

Zelišča uporabo v industriji hrane in posušili pred cvetenjem. Ko se je v avgustu, 60% sadja porjavi, nato pa porabijo svojo zbirko. Rastline se reši in vezano v snope, posušimo in omlati. Shranjevanje semena v zaprtih pločevink ali papirnate vrečke.

Poznavanje značilnosti sadilnega koriandra in skrbi za to, ne boste mogli zagotoviti za svojo družino za celo leto to koristno začimb.

Video: Novi nakupi semena v letu 2016. 1. del

Video: Zbiranje koriandra semena. (98 09/18/16)