Koriander - naraščajoče

Koriander Koriander ali - je enoletnica, ki ima poseben okus in začinjene težo lastnosti mineralnih

Koriander: gojenje in vzdrževanje

Koriander sorazmerno hladno odporen rastlin nosi zamrzovanje na -5 ° C v južnih regij, lahko dobimo pozimi in zgodaj zelenicah. To se lahko varno posajene v začetku pomladi.

1. tal. Koriander je bolje, da obrat v zmerno alkalnih glinenih in peščeno ilovnatih tleh, tudi do vlago.
2. nega. Postopek koriander nego enostavno. Sestoji iz pletje plevel, pravočasno rahljanje tal in obilno zalivanje enkrat tedensko. Če poletnih deževje pogosto, ne moremo vode. V obdobju aktivne rasti cilantro oblačenju se ne izvaja.
3. zalivanje. zalivanje režim koriander je odvisna od njegove rasti in razvoja. Prvič, ko so rastline majhne, ​​morajo biti 2-krat na teden, da vodi 3-5 litrov na 1 m2. V obdobju intenzivne rasti listov poveča zalivanje - 5-8 litrov na 1m2. Ko se krovna in plodov že oblikovana rez zalivanje, zmanjša na 2-3 l na 1 m2. Tla morajo biti zelo dobro navlažijo med setvijo, potem koriander dal dobro letino.
4. top-dressing. Fed koriander, zapusti takoj po prerezu. To je tudi odgovor na uporabo dušikovih in fosfatnih gnojil.

Kako sejati koriander?

1. Pred sajenjem koriander, da je 1m2 postelje uvesti 3 kg gnojila (kompost ali šote).
2. Setev kopljemo 15-18 cm, izravnana in nalijemo 2-3 ure sejali.
3. Koriandra semena pred setvijo se ne namoči.
4. Sejanje v vrstah na razdalji 15 cm v višini 2,5 gramov na kvadratni semen globino metr- sejanje -. Bo 1,5-2,5 cm poganjki pa se pojavijo po 2-3 tednih.

Sejati rastline naslednjo pomlad, ker potem je veliko vlage v tleh, in ko gre za pomanjkanje koriander bo rasla zelo slabo in redko.

Ko je setev koriander konec aprila, bo cvetijo v začetku julija, ter seme dozori konec avgusta. Za zeleno ste imeli vse poletje, je treba posaditi nekaj krat v 12-15 dneh.

Postelje naj bi tanke ven, tako da med mikrobi močnejših 8cm. Da bi dobili čim prej pridelek, lahko poskrbi začasno teplichku, samo zajema postelje z polietilena za njo.

Gojenje koriander doma

V zimskem času, lahko koriander se goji doma, na balkonu ali oknu z izbiro najbolj sončnih mesto. Za gojenje doma primernih sort koriandra semena Amber.

1. Moramo vzeti lonec z luknjami v dnu, ni stoječe vode, dobro izsušena tla.
2. Dal nekaj semen v vlažno zemljo in potresemo s tanko plastjo zemlje.
3. Rastlinjak, pokrit s steklom ali folijo.
4. Zmerno in redno zalivanje, zračenje vsak dan.
5. Odvisno od temperature semena kalijo po 5 - 20 dni.

Koriander - priprava in uporaba

Če se bo rast koriander na zelenicah in semena, potem morate vedeti:

1. Koriandra treba reši obdelovanca pred tvorbo cvetnih popkov, ko rastlina doseže višino 20 cm in shranjena v fazi izstopnem.

2. Posušimo v senci, in nato zložen v steklenih kozarcih in blizu.
3. Semena začeli zbirati konec avgusta.
4. Prva posušijo na soncu in nato mlatili.
5. Nastale semena hranijo bolje v papirnate vrečke.

Uporaba koriandra v kuhinji je zelo raznolika, in ohranjanje, v mesnih jedi, slaščice in peko, v solate, v marinade in omake. Toda zaradi dejstva, da je v listih in semen cilantro visoke vsebnosti eteričnih olj in njihovo uporabo v medicini, parfumov in kozmetike.

Video: Kako rastejo koriander (koriander) leto [Country House]

Video: Zdravilne lastnosti koriandra (koriander)

Video: koriander