Lubenica medu

Lubenica medu, ali nardek, neupravičeno odvzeta priljubljenih potrošnika. To ni le okusna, ampak tudi zdrav izdelek, ki ni slabša od števila uporabnih elementov čebela.

Njegova uporaba pomaga obvladovati s prehladi in različnimi boleznimi srca in ožilja. Če ste trpijo zaradi nizke vrednosti hemoglobina v krvi, bo lubenica medu mu pomagala izboljšati, in bo odlična preventiva pred aterosklerozo.

Lubenica medu, porabljene kot sladico s čajem ali različnih slaščic, kot tudi dodajo kašo ali enolončnice namesto sladkorja.

Zdaj, po učenju o vseh čudovitih lastnosti nardek ne kuhamo, to preprosto ni mogoče. In vam lahko pomaga pri tem in podrobno opisano, kako to storiti.

Kako kuhati lubenico medu?

Recept za medu lubenice ni težko, ampak tako kot vsako delo, ki zahteva skrb in natančnost.

Torej, za nardek izberite zrele lubenice, bolje pozno sort, in so pranje njihova zunanja in narežemo na dva ali štiri dele. S pomočjo ekstrakta rdeče kaše leseno žlico in dodate do emajl ponev ali veliki ponvi. Tolkushkoy jo zdrobijo in podrgnil skozi fino sito. Iz lubenice pireja z vijačno stiskalnico ali več plasti koprivnega platna stiskanjem soka, ki greje do refluksa in še enkrat filtrirali.

Kuhanje medu lubenice soka je najbolje, da uporabite širok sklede ali kotle, ampak v njihovi odsotnosti, lahko uporabite nobenih pripomočkov ali lakiranih ponev z debelim dnom.

Pour sok v primerno posodo in določi ogenj. je namakanje na srednje močnem ognju, dokler vre v višini od pet do šest krat. Ne pozabite, da ves čas mešamo. To je še posebej pomembno na koncu vre, ko se masa zgosti. Pripravljenost se določi z gosto in širjenje padec. Usklajenost lubenica čebela je podobna mladi medom ali debela smetana.

Za dolgoročno razlitje shranjevanje rahlo ohladimo medu, da se posuši, sterilne bank in role kuhan pokrovi.

Močno poenostavi postopek izdelave draga lubenica kuhinjski pomočnik - multivarka. Vam ni treba stati v daljšem rezervoar z lubenice sokom. To traja le nekaj časa, da se pomešajo maso.

Lubenica medu multivarka

Tako kot pri tradicionalnih pripravi izperemo ekstrakta celuloze lubenice in ga spremeniti v pire. Sokove uporabo gazo ali pritisnite, spet smo filter in ga izpolnite zmogljivosti Multivarki ne presega dopustno raven oznako zgornji.

Multivarki ekstrakt ventila in napravo nastavite na način "peko". Postavili smo v največji možni čas 65 minut. Po nekaj minutah odstranite žlico dvigniti rdečo peno. Ko je signal, da se ponovno omogoči isti program. V tem času, dvakrat ali trikrat peremeshaem masa z leseno žlico.

Glede na kakovost lubenice soka v svoji čas zadrževanja lahko precej multivarka razlikujejo. To bo dovolj, in dve 65-minutni cikli. Toda v večini primerov boste morali razširiti pripravo vsaj še enkrat.

Pripravljen lubenica medu ima gosto konsistenco, kot navadne mlade medu.

Smo priča procesu, občasno odpiranje pokrova enoto, in oceniti pripravljenost. Takoj, ko se doseže rezultat, dajejo medu malo ohladi, zlijemo v sterilne kozarce in zaprite pokrov.

Video: Cook Lubenica medu

Video: Hostesa kudesnitsa Marie - pripraviti lubenico medu.

Video: Rumena lubenica in lubenica medu Volgograd

Video: Lubenica medu ukrajinščina