Jajčevcev kaviar

Jajčevec - zelo koristne zelenjave. Jedi iz jajčevcev poleti zasede eno izmed prvih mest na mizi. Posebna pozornost je bila namenjena jajčevcev kaviar. Jajčevec ali, kot se imenujejo, "modri"

Recept pečen jajčevcev kaviar iz

Za pripravo jajc jajčevci zahteva naslednje produkte: 3 kg jajčevci, 300 g paprike, čebulo in paradižnik, 15 stroki česna, zelišč, rastlinsko olje, sol, poper.

Jajčevec je treba oprati, dal na pekač in pečemo poslati v dobro segreto pečico za 40-50 minut. Preverite pripravljenost jajčevcev je lahko z nožem ali vilicami - pripravljeni jajčevci so zlahka prebode. Po praženje zelenjave mora biti kul in lupine. Z praženi jajčevci kože odstrani zelo enostavno. Meso jajčevcev ležal na rezalnem krovu in sesekljajte z nožem, tako da je postala homogena kaša.

Čebula je treba očistiti in narežemo na majhne koščke, paprike, odstranimo semena, paradižnik, rešetke. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju 5 minut. Po 5 minutah je tovrstno paprik dodamo še po 10 minutah v ponev nariban paradižnik. Vse skupaj naj bi mladic za 5 minut, premešamo z žlico. Po tem, dodamo jajčevcev z zelenjavo, kuhamo pod pokrov zaprt še 10 minut in odstranite z ognja.

Stroka česna, je treba prenesti prek tiska in dodamo jajca. Tudi, dodamo sol, poper in drobno sesekljane zelenice. Jajca je treba oddati na mizo ohlajeno.

Jajčevec kaviar, kuhano po tem receptu, lahko roll za zimo. To storite tako, da vroče jajca se širijo na pripravljene čiste kozarce in vijakom. Obiranje jajca iz jajčevcev v zimskem času, da naj v zimskem času, da bi dobili najbolj pomembne vitamine za človeško telo. Konzerviranje jajčevcev kaviarja To vam omogoča, da vse hranilne snovi te zelenjave za dolgo časa.

Raw jajčevcev kaviar

Za pripravo surovih jajc jajčevcev, boste potrebovali: 1 kg jajčevcev, 3 paradižniki, 1 velika čebula, 4 majhne papriko, rastlinsko olje, sol in poper. Čeprav kaviar se imenuje "surovo" jajčevci za svoje potrebe za peko ali kuhanje. Ko se ohladijo, lupine.

Preostali del zelenjave je treba drobno narezano in mešani. Modra - lahko sesekljan z nožem ali zmeljemo v mešalniku. Vse sestavine zmešamo jajca, jih dodajte v maslo, poper in sol. To jajčevcev kaviar lahko takoj prinese na mizo.

Jajčevec in bučke

Za pripravo kaviarja jajčevca in bučke potrebujejo naslednjih izdelkov: 5 kg jajčevci, 2 kilograma paradižnika, bučk, 1 kg korenja, čebule 0,5 kg, rastlinsko olje, sol.

pred kako pripraviti kaviarja jajčevcev in bučke, modra je treba prati, čistiti, izrežete in kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehčajo. Bučke oprane, očiščene in narežemo na majhne kocke. Korenček rešetke, čebula - drobno sesekljan paradižnik - rešetke. Bučke in korenje, čebulo in paradižnik mix in prepražimo na rastlinskem olju za 10 minut, nato pa mu dodamo sesekljano kuhano jajčevcev. Skupaj naj bi zelenjavo kuhamo 40 minut. Po tem, lahko jajca roll do bank v zimskem času ali hladen in služijo.

Jajčevec v Odesi

Recept za kaviar iz jajčevcev v Odesi je podobna piškotek recept jajčevca. Razlika je v tem, da poleg jajčevcev v pečici pečemo in paprika. Nadalje, kuhamo jajca na običajen način.

Video: Jajčevec kaviar - Recept babica Emma

Video: recepti za okusne jajčevcev kaviar WINTER / RECIPE okusno jajčevca kaviarja ZIMA

Video: Zelo okusno jajčevcev kaviar - recept iz Odese