Kako kuhamo grah juha s piščancem?

V grah juho zelo dolgo zgodovino, je bilo znano že v rimskih časih, in njena priljubljenost je dušenje v sodobnem svetu. V skladu s tem se je število njegovih receptov je vsako leto večja, zato vam ponujamo dva povsem različna načina, da jo kuhanje.

Kako kuhati okusno grah juha pire s prekajenim piščancem - recept

sestavine:

• grah - 250 ml;
• voda - 4 l;
• prekajenega piščančje noge - 0,5 kg;
• korenje - 2 kos,.
• Čebula - 1 čebula;
• korena zelene - 100 g;
• Peteršilj - žarek;
• piment - 3 grah;
• Lavrushka - 1 lista;
• sol.

priprava

Priprava za kuhanje, je treba začeti vnaprej, vsaj dve uri, in da je ob predpostavki, da so split grah. Grah, pranje, nato nalijemo zagotovo hladna voda namakati ima od 2 do 6 ur. Šest ur bo zagotovo, lahko pa vpijejo in ponoči. Zdaj, ko so grah pustili namakati ali 1,5 ure pred koncem tega postopka, nadaljuje do kuhanja juho. Hladna voda čaka dimljen nogo in nato segrevanje in po vretju čaka na brušeno piščanca in čebulo razrezali na pol, na tri dele korenje in zeleno očistimo. Ko vas odstranite peno lahko dajo poper in še naprej kuhamo vsaj eno uro pri nizki temperaturi.

Nato odstranite piščanca, sev juho, kuhano zelenjavo, ki jih ne potrebujete več, so že dal vso pravico, da v juho. Od 500 ml juhe odlijemo rezervo, in večina je spet dal za ogrevanje. Spet čaka zavrite Vmešamo grah, dušimo, da ne bo manj kot eno uro, je odvisno od sorte in seveda od tega, ali zdrobljeni ali ne. Ko je kuhan grah lahko uporabite za izboljšanje homogenizacijo mešalniki in ga ubil. Po vsypte mesa, pred noge razstaviti in grobo nariban korenček, nato pa čaka semireadiness korenje, sol in jušno le nekaj minut, da se spustite lavrushku. Preostali juho, lahko prilagodite debelino juho. Sesekljan peteršilj bodo nedvomno okrasili vsako porcijo te jedi.

Kako kuhamo grah juha s piščancem in gobami v multivarka - recept

sestavine:

• Leg - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• gobe - 200 g;.
• Čebula - 1 čebula;
• korenje - 1 PC;.
• piment - 2 grah;
• Lavrushka - 1 lista;
• rastlinsko olje - 40 g;
• Voda - 2,3 l;
• sol.

priprava

V skledo, prelijemo z oljem Multivarki in nastavite "vroče" načinu, gobe, drobno nasekljamo ne, ampak poskušajo zmanjšati čebulo čim bolj fino, narežemo korenje, se zatečejo k pomoči srednje Rende. In ko se olje segreje, začne mladic vse skupaj, da niso vsi zelenjava povsem pražena in dajejo juhe, edinstven okus. Nato postavite predhodno namočeno grah, ne grobo sesekljane krompir, narežemo na pol v skupnem cela noga, začimbe in prelijemo z vrelo vodo, ne pozabite, da multivarku preklopite v načinu "juha". In za 10 minut, dokler kuhani potresemo v soli in premešamo.

Video: Grahova juha s piščancem. Recept iz Ivan!

Video: sedanjost in okusno grah juha s piščancem №2

Video: Kako kuhati krepko grah juha grah juha recept