Piščančje perutničke s pivom

Vsak poznavalec piva ima svoj najljubši prigrizek za piti pennomu: ribe, raki, kozice, oreški, čips, itd Vendar pa je jed, ki vedno uporablja enak uspeh - to BBQ piščančje perutničke

Piščančje perutničke s pivom v pečici

sestavine:

• piščančje peruti - 800-1000 g;
• tkemali - 1 žlica. žlico;
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• Česen - 3 stroki;
• začinjanje (za piščance) - 2 TSP ;.
• gorčica - 3/2 čajne žličke ;.
• Khmeli Suneli - 2 TSP ;.
• curry - 2 žlički ..

priprava

Najprej pripravimo marinado. Zmešamo vse začimbe skupaj z gorčico, kislo smetano in tkemali. Dodajanje skozi novinarski česna in 2 žlici. žlice vode ali kreme z nizko vsebnostjo maščob, soli. Loput rezerva Marinada za 2 do 3 ure pri sobni temperaturi, ali damo v hladilnik čez noč. Smo se v peči za peko s krili (temperatura 200 stopinj). Pečemo, dokler se ne izpere z obeh strani.

Začinjene krila s pivom

sestavine:

• piščančje peruti - 1,5 kg;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• . Paprike - 1 TSP;
• . Sol - 1 TSP;
• poper - 1/3 čajne žličke ;.
• sezamovo olje (ni mogoče dodati) - 1 TSP ;.
• Igrišče ingver - 0,5 TSP ;.
• sojina omaka - 2-3 žlice. žlice;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

priprava

Mi zmeljemo česen, ga zmešamo z ostalimi sestavinami, dodamo krila, vse dobro premešamo. Pustite delovati 20 minut. Nato razširil na pekač, damo v pečico, (200 stopinj), pečemo približno 30 minut.

Wings za pivo s česnom

Te krila se lahko kuhana kot prigrizek s pivom, ampak so dobri in preprosti z okras sveže zelenjave.

sestavine:

• piščančje peruti - 1 kg;
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• paradižnikova omaka - 1 žlica. žlico;
• Česen - 3 stroki;
• črne in rdeče paprike, sol - po okusu;
• medu - 1 žlica. žlico;

• rastlinsko olje.

priprava

Strti česen jo zmešamo s soljo, poprom in medom. Rub to mešanico sprali in obsushennye krila. Nato zmešamo majoneze in paradižnikovo omako in zbadanje krila to mešanico, damo v hladilnik za 2 uri. Segrejemo rastlinsko olje in dal krila, pazite, da se naslanja na dnu posode ni zelo tesen. Fry na obeh straneh do svež ali porjavitev piščančje perutničke v aeogrile.

Video: Recept za ostre krila s pivom iz Alkofana

Video: Začinjene piščančje perutničke s pivom