Brezmesne recepti vsak dan

To je začetek Lent, in ljudje, ki so seznanjeni s tem pojavom malo, zmotno menijo, da je nemogoče izpolniti, saj je skoraj vse, kar je prepovedano. Drugi pa, ki so hitro nenehno, vedo - tudi ta hrana lahko zelo okusno! Tukaj je nekaj brezmesne recepti za vsak dan.

Lean grah juha

sestavine:

• Korenje - 1 kos;.
• posušene grah - 200 g;
• lovor - 3 enote;.
• Česen - 2 stroka;
• žarnica - 2 kosa;.
• Krompir - 4 kos,.
• moke - 2 žlici. žlice;
• začimbe.

priprava

Moj grah, napolnite z vodo in pustite, da se namaka čez noč. Potem pot, ga prelijemo z vodo, dal očistiti čebulice pol korenček sesekljan obroči, lovorjev list in sladko poper. Mi bi vse do vrenja in pustimo vreti pol ure na zmernem ognju. Krompir čiste, shinkuem kocke in dodamo v juho z grahom. Počakajte, da se juha pride do vrenja, odstranite peno in kuhamo 15-20 minut. Narezan čebulo in korenček mate, naribanega na fin Rende, passeruem v ponvi, z dodatkom masla zelenjave. Naslednje na čisto ponvi prepražimo moko, dokler svetlobe porjavitev in jo položi v majhnih porcijah v juho, občasno premešamo. Dodajanje zazharku, stiskanje česen in kuhamo 5-10 minut, sol okus. Po tem, odstranite posodo z ognja, pokrijemo s pokrovom in vztrajajo juhe nekaj minut.

Brezmesne Sarma z gobami

sestavine:

• zelje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• gobe - 200 g;
• zelena - 150 g;
• Slika - 150 g;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• začimbe.

priprava

Zelje strmo spusti v vrelo vodo in odstranimo liste naenkrat. Dalje, zdravljenje in drobno sesekljamo gobe, čebulo in korenček. Zadnja ladja v ponev in passeruem zelenjave maslitse. Nato dodamo gobe in prepražimo zelenjavo, dokler razpis. Riž kuhamo do polovice, nato pa zmešamo z zelenjavo. Zdaj, polnjene z listi zelja in širjenje Sarma v ponvi. Napolni jih z vrelo vodo in kuhamo jed na srednje močnem ognju, dokler razpis.

Brezmesne pleskavice v pečici

sestavine:

• suhi kvas - 1 žlica. žlico;
• toplo vodo - 1,5 vol;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• soli - ščepec;
• moke - 4 žlice.

Za nadev:

• rastlinsko olje - 100 ml;
• krompir - 6 kosov;.
• žarnica - 2 kosa.

priprava

Mix suhi kvas sol in sladkor, ter nato izlivne vode. Nato postopoma dodamo moko in zamesimo testo za palačinke, žvrkljanje temeljito zmešajte. Nato pokrijemo s pokrovom, zaviti v brisačo in dal posodo v toplem 15 minut, ki jih čas ne izgubljamo zaman, pa se je nadev za pite. Ocvrt v rastlinskem olju do zlate barve brušenega čebula, krompir in čisto, zavremo in ga združiti z vso vodo. Nato ga previdno pretlačimo v pire in ga zmešamo s popečeno čebulo, podsalivaya po okusu. Z vzhajanega testa in dodamo malo olja, prelijemo več moke in ponovno zaviti, dal v ognju 15 minut. miza pomokano površino, ščepec off majhen košček testa in roll iz nje. Daj nadev v sredini kroga in nežno zaschipyvaem rob. Put pleskavice na pekač in poslati v segreto pečico za 15-20 minut.

Pusto krompirjeve palačinke

sestavine:

• sveža zelišča - po okusu;
• krompir - 6 kosov;.
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Krompir so čiste, sperite in Pare na grobo Rende ali v multipraktiku. Nato dobljeno maso dodamo malo soli, poper in premešamo. V ponvi ogrejemo maslo in širjenje testo krompirja z žlico. Ravnimi in prepražimo krompirjeve palačinke na vsaki strani za 3 minute.

Video: brezmesnih jedi. Zarebrnica z gobami.

Video: Krompir - Francoski [preprostih receptov za vsak dan]