Kako kuhamo grah juha s prekajenim mesom?

Danes vam bo povedal, kako kuhati neverjetno okusne in dišeče grah juha s prekajenim mesom. On bo zagotovo pritožba na vse goste, in vas bodo prosili, da delijo svoje recept.

Grah juha z dimljeno rebri

sestavine:

• voda - 4 l;
• prekajenega svinjska rebra - 500 g;
• slanino - 300 g;
• suhi grah - 250;
• Krompir - 700 g;
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Tako, za pripravo grah juha z dimljeno mnenju razširila v ponvi, napolnimo z vodo in kuhamo 40 minut. Nato previdno odstranite meso, kul, odstranite meso od kosti in vrgel v lonec. Grah temeljito speremo, vrže meso in kuhamo pri nizki vrelišča za 30 minut. V tem času, lupine čebule, jo izbrisati, in ne drgnite korenček Rende. Slanino narežemo na majhne rezine. Ponev nalijemo olje, ga segreje, ga širijo passeruem čebulo in v mehkem stanju. Nato položite korenček in prepražimo, mešanje, do zlato rjave barve. Na drugi ponvi brez olja, rahlo rjava slanino. Krompir so čiste, narežemo na kocke in širjenje v juho. Vse kuhamo približno 5 minut, nato položite slanino in zelenjave praženje. Radi bi jed, dokler storiti in ponudimo s kruhove kocke razlitje iz globokega krožnika.

Grahova juha s prekajenim mesom

sestavine:

• rebra, dimljeno - 500 g;
• Krompir - 300 g;
• grah - 50 g;
• maslo - 50 g;
• Korenje - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• deljiva grah - 1 žlica;.
• peteršilj, sesekljan - 2 žlici. žlice;
• začimbe.

priprava

Vam povem še en način, kako kuhati grah juha s prekajenim mesom. Torej, posušene grah namočeno in pustimo stati nekaj ur. Rebra kuhamo v slani vodi, približno 10 minut Naslednja brozge spajanje rahlo je čista voda, napolnjenih v mesu in kuhamo približno eno uro. Končni robovi nežno potegnite iz brozge, mečejo kosti in narežemo meso na rezine. V ponev vrgel namočene grah in kuhamo do mehkega. Za pol ure pred koncem, se širijo klini krompirja in predhodno kuhane zelenjave praženje. Graha ločeno zavre in obsushivayut. Pripravljen juha sev, debela pyuriruem potopitev mešalnik, dodamo nekaj soli po okusu in razredči juho. Dodajte graha, kuhano in vlije juho v sklede in okrasimo z zelenice.

Video: Grahova juha s prekajenim izdelki receptov video posnetkov

Video: Recept za grahovo juho s prekajenim mesom