Pangasius - koristi in škoduje

Ribe - priljubljen izdelek na naši mizi. Oskrbuje telo s pomembnimi beljakovinami živalskega izvora, ki je, mimogrede, je lažje za prebavo mesa. Tisti, ki ne marajo, da preživijo čas čiščenja rib, je treba paziti, da Pangasius. Na policah trgovin najdemo celotno rib, je praktično nemogoče, saj je na voljo v obliki zamrznjenih peletov. Kot rezultat, boste dobili pravice za zmanjšanje file brez kosti in lestvic. Če želite v celoti zagotoviti, da Pangasius - je odlična izbira, bomo raziskali prednosti in nevarnosti proizvoda.

Glavni dobavitelj takih rib je Vietnam, v katerem je veliko kmetij, ki se ukvarjajo z njeno gojenje. Nekoč so bile razširjene govorice, da razmere na teh kmetijah, milo rečeno, nesprejemljivo, in mnogi ljudje nočejo uporabljati Pangasius. Danes, proizvajalci upoštevati vse zahteve, in ribe se izvažajo v mnogih delih sveta. Za zaščito svojih ljudi, so se številne vlade zaostrili preverjanjem kakovosti Pangasius.

Prednosti in škoduje Pangasius rib

Da bi ohranili pozitivne lastnosti rib, je zelo pomembno, da pravilno je file zamrznjeno, je najboljša možnost šteje šok zamrzovanje. Prav tako se prepričajte, da preverite, če je riba ni bila ponovno zamrznjeno, kot v tem primeru, so bile velike količine hranil uniči.

Sestava file vsebuje vitamine, aminokisline, mikro in makro elemente. Prednosti Pangasius rib zaradi prisotnosti beljakovin, kar je še posebej pomembno za ljudi, ki redno izvajajo. najdemo v ribah hranila so bistveni za normalno delovanje srca in ožilja in prebavnih sistemov. Obsega fosfor in kalcij - minerali, ki so koristna in pomembna za kostno tkivo. Dokazano je, da lahko z redno uporabo Pangasius znatno zmanjša tveganje za osteoporozo.

Uporaba som je prisotnost antioksidantov - vitamina A in E, ki odpravi proste radikale iz telesa, ki vplivajo na delovanje organizma. Prisotna v file in kompleks vitaminov B, je bistvenega pomena za živčni sistem. Torej, če ste pogosto pod stresom, trpijo zaradi nespečnosti ali zelo utrujena, izpolnite v meniju jed soma in jih bo sposobna soočiti s temi težavami. Zaradi prisotnosti askorbinske kisline in druge snovi, ki absorbira veliko bolje in hitreje.

Govorimo o prednostih in nevarnostih Pangasius file, ne more prezreti informacije, da čeprav ribe in reke, ki jih vsebuje nenasičene maščobne kisline omega-3, ki so potrebni za elastičnost krvnih žil, tkiv in sklepov, in tudi omega-3 izboljšuje vid in stanje kože, las in nohtov.

Ker je ulov rib odstranitev podkožne maščobe, energijska vrednost je nizka, in je le 90 kcal na 100 g Poleg tega, za tiste, ki gledajo svoje teže, bo zanimalo, da Pangasius izboljšuje metabolizem in prebavni trakt.

Možna škoda Pangasius

Škoda ribe Pangasius lahko prinese telo samo, če je zrasla v napačnih razmerah, ne da bi v skladu z okoljskimi predpisi. V takem primeru lahko file vsebujejo kemične strupe, ki lahko škodujejo zdravju. Samo opozorilo - da zavrne uporabo Pangasius vrednosti v prisotnosti posameznih nestrpnosti.

Kako se pripraviti?

Če želite shraniti največjo količino hranilnih snovi, je Pangasius najboljši pari, kuhana ali pečena. Samo ne pozabite, da pripravi rib zelo hitro in če ste pretiravajte, bo file razpade. Za spremembo okusa, uporabljajo različne začimbe, limonin sok, ampak iz soli in rastlinskega olja je treba opustiti.