Maline pozimi - recepti

Raspberry se šteje, da je "okusen zdravilo." Sveže jagode vsebujejo edinstven snovi, imenovane beta-sitosterol, spodbuja normalizacijo srca in ožilja. Redna uporaba maline preprečuje hipertenzivnih kriz, pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi in ​​preprečuje aterosklerozo. Dovolite nam, deliti z vami recepte za obiranje malin zimo.

Recept maline s sladkorjem za zimo

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkor - 300 g;
• ustekleničena voda - 3 žlice. žlico.

priprava

Torej, najprej pripravimo maline: operemo rešiti in se razširila v ponvi. Potem pour sladkorja, vlijemo malo vrelo vodo ali sok. Zdaj smo se jedi v šibki svetlobi in, občasno tresenje, segret na 85 stopinj. Odstrani žlico peno, in vzdržujemo pri tej temperaturi 15 minut. nato pakirano maline marmelado v sterilne kozarce, jih napolnimo direktno na vrh, in zaprte s pokrovom. Zavijemo kozarce z glavo navzdol in tako velja popolna izumrtje.

Recept maline za zimo

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkor - 1,5 kg.

priprava

Pripravite maline, jo vlijemo kilogram sladkorja in določila za 8-10 ur na hladnem pustiti jagode sok. Potem smo filter izločene tekočine sok izpraznijo v ponev in prinašajo na šibkem ognju, dokler vre. Nato prelijte preostanek sladkorja in ponovno nastaviti sirup do vrenja, odstranili želodec Nastalo peno. Pripravljen sirup Naj se ohladi na približno 70 stopinj, previdno vlijemo v njej jagode, segrejemo do vrelišča in kuhamo približno 5-8 minut. Zdaj smo razpadejo marmelado v kozarce in pokrovi zvijemo. Naj obravnava v kleti ali kateri koli drugi hladnem.

Maline recepti za zimsko orientacijo sejo

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkorja.

priprava

Maline zelo natančno urejeno, očistiti iz vejic in določiti iz jagod v emajl lonec. Potresemo s sladkorjem, nato pa pokrivajo plast jagod. Opravljamo naslednje zaporedje, dokler se sestavine ne bo zmanjkalo. Zdaj je vse predmet v nekem trenutku na eni strani, in nato dal na počasno požarno pot, zavremo na štedilniku in imajo natančno 5 minut. Nato takoj podelili v sterilizirane kozarce in pokrovi zvijemo opeklin.

Recept maline twist na zimo

sestavine:

• malina - 3 kg;
• sladkor - 4 kg;
• citronska kislina - 1 pakiranje.

priprava

Najprej pripravimo jagode in maline smo preusmeri v globoko skledo, zaspal s sladkorjem. Sedaj pustimo jagode za približno 3 ure, nato zmešamo vse leseno žlico v. Postavite posodo na ploščo, bi na marmelado zavre, vrgel citronske kisline in dobro premešamo. Kuhani maso od približno 15 minutah odstranimo posodo z ognja in ga dobimo popolnoma ohladi. Potem spet bomo poslali zastoj na ogenj, zavremo in nato odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi. Mi izvedbo tega postopka večkrat, in nato nežno razlitja vročo marmelado v kozarce in roll svoje kape.

Recept za sveže maline v zimskem času

sestavine:

• malina - 1 kg;
• sladkor - 1,2 kg.

priprava

Maline so razporejene ven, smo premik v globoko posodo in previdno zmeljemo tolkushkoy, ali zmeljemo v mešalniku. Nato maso polnitve sladkorja, premešamo in dobimo kristale popolnoma raztopi. Nato odstranite jedi in zastoj v hladilniku. Čez nekaj časa, ko dobro zmešamo in, če se sladkor raztopi, širjenje priboljšek za čiste sterilizirane kozarce.

Video: Malinov džem brez kuhanja preprost recept za priprave na zimo. maline zamrznitev

Video: malina zamrznjena v zimskem času

Video: Jam iz malin za zimo. Skladiščenje za zimo

Video: Kako skuhamo maline marmelado za zimo? Okusen recept za malinovo marmelado | planet "hrana"