Breskve v sirupu v zimskem času

Poletje nam daje neverjetno količino sadja in jagod. Toda tudi potem hočem okusne in zdrave dobrote. In tako v zimskem času si lahko privoščite sadje, kar morate storiti, v poletnem spravila. Sedaj vam bomo pokazali, kako kuhati breskve v sirupu. Izkazalo se je neverjetno okusno izdelek. Sami breskve lahko dodamo različne sladice ali pa samo jesti. Sirup je primeren za pecivo impregnacija

Recept za breskve v sirupu

sestavine:

• Sveže breskve - 1,5 kg;
• . Citronska kislina - 1 TSP;
• Sladkor - 200 g;
• Voda - 1,8-litrski.

priprava

Breskve temeljito operemo in obsushivayut. Razdelimo jih na pol, odstranite jamo. Mi izpolnite polovici pripravljene kozarce. Pour vrelo vodo breskev in pustite 25-30 minut. Nato se voda odteče v lonec, dodamo sladkor in citronsko kislino, da tekočina do vrenja. Dobljeni sirup napolnite z breskvami in takoj zvijemo. Ovržejo kozarce z glavo navzdol in obloge odejo. Pridržujemo tako da se ohladi. Naj te breskve lahko samo v omari.

Pločevinkah breskve v sirupu

sestavine:

• breskve - 1 kg;
• sladkor - 700 g

priprava

Oprane cele breskve potopimo v vrelo vodo za 3 minute, nato vzemite ven, tudi napolnite s hladno vodo za 3 minute, nato pa za premik cedilo za tekoče steklo. In zdaj brez težav očistite s breskev kožo. Smo se breskve v kozarcih, ki jih posipanje s sladkorjem. Pour vrelo vodo "na ramenih" iz pločevinke in kritje pokrovi.

Set kozarce v širokem ponvi, katere dno prostelena servieto ali brisačo. lonci v vodne gladine mora biti enak kot v bankah. Litrski kozarci sterilizirajte 15 minut. Za sterilizacijo sladkorja bo časovne banke raztopi in izkaže breskve v sirupu. Po preteku želenega časa banke pridobivanje iz ponve in takoj zvijemo, ki je obrnjen na glavo, zavito in pustimo stati 10 ur.

Recept konzervirano breskve v sirupu

sestavine:

• breskve - 2 kg;
• Sladkor - 500 g;
• Voda - 1,5 l;
• Lemon - pol.

priprava

Breskve razdeliti na pol in odstranimo kosti v njih. Če želite to narediti, cut breskev jame vzdolž robov, nato pa se pomaknite na polovici na nasprotnih straneh. Breskve se lahko zapre kot koža, in brez nje. Tukaj je le stvar okusa.

V ponev nalijemo vodo, dodamo, da je limonin sok in sladkor. Dajo na ogenj, dokler se sladkor ne raztopi. Ko je sirup gladka, širijo pa polovičke breskev, pokrijemo s pokrovom in daje pot do zavre breskve. Nato smo jih v sterilne kozarce, nalijemo sirup in omejen. dal kul breskve pločevinkah, pre banke obrača na glavo.

Breskve polovice v sirupu

sestavine:

• breskve - 4 kg;
• voda;
• sladkor (1 skodelica sladkorja 2 skodelici vode).

priprava

Breskve olupljen, na tej prvi polovici minuto v vrelo vodo izvzamejo breskve, in jih nato takoj potopite v hladno vodo. Po tem postopku se koža odstrani zelo enostavno. Cut breskve na pol in odstranimo semena. Trdno jih pripravljene breskev polovic v sterilne kozarce. Od tega zneska gre breskve 7-litrskih kozarcev.

Pripravimo sirup: 3 skodelice sladkorja pour 6 skodelic vode. S tem sirupa vreti in zapolniti breskve, brez dodajanja na rob približno 2 cm. Slepi banke pokrovi, jih namestiti v vodni kopeli 30 minut in nato zvijemo. Ovržejo banke breskev v sirupu in pustite, da se ohladi, zaviti svojo odejo ali veliko brisačo.

Okusno, in kar je najpomembnejše, naravni sadni pozimi ste ga navedli!

Video: Peach polovičke v sirup z limono za zimo

Video: A okusne priprave na zimo breskve

Video: Dišeči hruške v sirupu za zimo