Blueberry marmelada

Marmelada iz jagod, kot so brusnice, borovnice, Rowan ali morska krhlika ne zgodi tako pogosto, kot marelice in češnje. Zato je marmelada iz teh sadežev šteje izvrstno poslastico. V tem članku bomo govorili o marmelada iz borovnic.

Klasični recept za marmelado iz borovnic

Za pripravo borovničev marmelado si potretrebuyutsya naslednje sestavine: 1 kg borovnice, 1,5 kg sladkorja, 300 g vode, 1/2 žličke citronske kisline.

pred kako kuhati borovnica marmelado, jagode je treba oprati, za razvrščanje in pomočimo v vrelo vodo 3 minute. Sladkor vodo je treba mešati, kuhati od njih sirup in jo seva skozi Gaza. Potem, ne da bi sirup, da se ohladi, je potrebno, da jih izpolnite borovnice, borovničev sirup, da dajo na ogenj in zavremo. Zavre marmelado mora biti 30 minut, ves čas odstranite peno. Na koncu dodamo citronsko kislino. Vroča marmelada vlijemo v pripravljene kozarce in takoj roll. Kozarci za marmelado obrniti da se ohladi, nato pa v hladnem prostoru.

Recept za borovnice jam «Orientacija srečanje»

Blueberry marmelada "Usmerjenost srečanje" pripravili hitro in enostavno. Za pripravo marmelade potrebe: 1 kilogram borovnic in 1,5 kg sladkorja.

Oprane jagode izpolniti polovico sladkorja in pustimo stati 4-5 ur, da naj jagode sok. Borovničev sok je treba izsušiti, dodamo preostali sladkor in kuhamo sirup. Vrelna sirup nalijemo borovnice in celotno zmes kuhamo 5 minut. Ko je treba, da je marmelada razširili glede bank in zvijemo.

Blueberry marmelada pogosto vrtijo v zimskem času, da se prepreči prehlad.

Video: Blueberry Jam. borovnice marmelada

Video: Blueberry Jam Usmerjenost srečanje

Video: Jam iz borovnic pozimi

Video: kuhanje marmelade iz borovnic