Pijani zelje z mesom multivarka

Multivarka - vsekakor zanimiva naprava, vendar je težko, da se ne strinjam s tem Sodoben kuhinjski pripomoček ne more nadomestiti tradicionalne pečice. Razen multivarok je le način "curka". Seveda, ta možnost je na voljo na enostaven nizozemski pečici, ampak da je polnost okusa, ki je nastala v dolgem kuhanje v skledo Multivarki dušena v konvencionalne plošče ni dosežen. Check out to izjavo o lastnih izkušenj, kot je mogoče, pripravi dušeno zelje

Dušena kislo zelje z mesom multivarka - recept

sestavine:

• maslo - 55 g;
• Čebula - 90 g;
• Česen - 2 stroka;
• Moka - 35 g;
• Usoljena govedina - 450 g;
• zelje - 320 g;
• Krompir - 170 g;
• Worcestershire omaka - 15 ml;
• Krema - 120 ml;
• lovor - 2 kosa;.
• piščanec ali goveja juha - 2 L;
• nariban sir, kruh - za prijave.

priprava

Segrevanje aparati skodelice, taline njem maslo in prepražimo lok njej. Z zazharki čebulo, dodamo česen, malo moke in premešamo. Zdaj je prišel na vrsti dodatkom drugih sestavin: v skledo varno poslati vse, razen za smetano, sir in kruh. Zaprite pokrov in nastavite način naprave "juha" ali "gašenja" za nekaj ur. Po pisku tuck smetano juho in razlitja na ploščah, potresemo sir in služijo kruh.

Pijani zelje z mesom, gobami in slive v multivarka - recept

sestavine:

• zelje - 2 kg;
• Sveže zelje - 1,5 kg;
• Turčija - 900 g;
• pusto goveje in svinjsko - 1,8 kg;
• svinjska klobasa ali slanine - 150 g;
• bele gobe (sušen) - 55 g;
• pest suhih sliv;
• Čebula - 540 g;
• paradižnikov sok - 900 mL;
• Paradižnikov pire - 45 g;
• kumina, piment - po okusu.

priprava

Pre-zapolniti gob z vročo vodo in pustimo, da nabrekne. tekočino Mix izpod gobe z paradižnikovega soka in paste, in sami cut gobe in prepražimo s čebulo in pol obročev na slanino bitov, z uporabo načina "peko". Z zazharki dal slame slive, začimbe in risano kocke narezano meso. Kdaj bo meso izkoristiti, v skledo obeh vrst zelja in vlijemo raztopino paradižnik, gobe, ki smo pripravili prej.

Meso obara z zelja multivarka biti v načinu "juho" ali "gašenje" 2,5 ure.

Sveže zelje dušena z mesom v multivarka

sestavine:

• Goveje - 450 g;
• riževi rezanci - 75 g;
• vodja kitajskega zelja;
• tofu trdna - 130 g;
• shiitake gobe - 8 kosov;.
• špinača, zelena čebula;
• Dashi juha - 2,5 l;
• Sojine omake - 55 il;
• mirin - 60 ml;
• Sake - 30 ml.

priprava

Narezan goveji ocvrt na suhem segreto posodo z gobami. Ko bo slednji dal vso svojo vlago, prelijemo meso juho, sojo, mirin in sake, zaprite pokrov in kuhamo uro mesa s pomočjo "curka". Po času, v preostalih juho dal zelje in riževe rezance, dajanje dodatnih 20 minut na uro. Končni dodatek dušeno zelje peščica špinačo in zeleno čebulo, naj dušimo 10 minut in poskusite tofu v podjetju.

Pijani zelje z mesom in zelenjavo v multivarka

sestavine:

• zelje - 280 g;
• Goveje - 500 g;
• korenje - 120 g;
• paprika - 140 g;
• Čebula - 140 g;
• krompirjevi gomolji - 200 g;
• Paradižnikov pire - 35 g;

• goveja juha - 550 ml.

priprava

Na dnu posode je treba določiti multivarochnoy kocke krompirja, korenja, čebule in paprike v plasteh. Sezona z vsem in dopolnjujejo lovorovih listov, preden si dal v multivarku mesa. Končni sloj se obari narezanega zelja, nato pa celotno vsebino kozarca prelijemo raztopino paradižnikov pire v juho. Ostaja samo za kritje napravo in pripravo dušeno zelje z mesom multivarka uporabo načina "curka" in pol ure.