Pijani zelje multivarka

Zelje je okusna, zdrava in proračun obrok. To je lahko kot polnjenje za pite in drugih pekovskih izdelkov, in precej vreden samostojno jed. Dodajanje ji kuhanje različne zelenjave, gob in mesnih izdelkov, vsakič, ko smo dobili novo, izvirno in okusno.

Za imetnike kuhinjskih pomočnikov smo danes povedal, kako kuhati Pijani zelje multivarka.

Zelje in krompir v multivarka

sestavine:

• zelje - 920 g;
• Gomolje krompirja - 720 g;
• Česen - 1-2 stroki;
• Čebula - 160 g;
• korenje - 220 g;
• rastlinsko olje - 55 ml;
• paradižnikov sok - 250 ml;
• lovor - 2 kosa;.
• piment poper - 2 kosa;.
• sladkor - 25 g;
• posušena zelišča (opcija);
• Zmes mlet poper;
• sol.

priprava

Čebula očiščene, narežemo na kocke rjavo rastlinsko olje rafinirano v načinu Multivarki kapacitivnosti "peko" ali "cvrtje" za pet minut. Potem je ležal očiščen in skozi velike Rende korenje in mladic za naslednjih pet minut. Oprana gomolji krompirja, da se znebite lupino, narežemo na kocke, ga pošljite na čebulo in korenje in mladic za še dvajset minut.

Zdaj shinkuem zelje, razširil na ostale zelenjave in prelijemo paradižnikov sok. Pour sladkorja, sol, mleti poper mešanico, premešamo, napravo vklopite način "curka" in vzdrževati eno uro. Petnajst minut pred zaključkom vrgel grah piment, lovorjev list, posušenih zelišč in sesekljan česen.

Pijani zelje z gobami v multivarka

sestavine:

• zelje - 920 g;
• Sveže gobe - 550 g;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;
• Čebula - 130 g;
• korenje - 240 g;
• rastlinsko olje - 55 ml;
• filtrirano vodo - 325 ml;
• paradižnikov pire - 25 g;
• lovor - 2 kosa;.
• piment poper - 2 kosa;.
• sladkor - 25 g;
• Vse sveža zelišča;
• Zmes mlet poper;
• sol.

priprava

Gobe ​​oprane, narežemo na plošče in je ležala v naoljen kontejnerskega Multivarki, da ga na način "peko" ali "Hot" nastavitev. Odporen petnajst minut, med mešanjem. Nato vrgel olupljen in narezan julienne čebulo in korenje in pražimo še sedem minut. Zdaj smo shinkuem zelje in gobe, da opredelijo z zelenjavo. Segrete filtrirana voda raztopi paradižnikov pire, sol, sladkor in ga zlijemo v multivarku. Kuhanje v istem načinu, zapiranje pokrova še dvajset minut.

Zdaj vrgel lovor, grah piment, poper mešanica podtalnico, vklop naprave "dati ven" način in nastavite čas za eno uro.

Po zaključku procesa kuhanja vrgel sveže sesekljan zelišča.

Pijani zelje z mletim mesom in rižem v multivarka

sestavine:

• zelje - 450 g;
• mleto govedino - 350 g;
• Slika - 220 g;
• Čebula - 120 g;
• korenje - 150 g;
• Paradižnikov pire - 50 g;
• Krema - 25 g;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• filtrirano vodo - 375 ml;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• začimbe ali sušen peteršilja - 12 g ali okus;
• sol.

priprava

Mleto meso pečeno v načinu "peko" v rastlinskem olju rafinirano petnajst minut. Medtem podrumyanim v ponvi z rastlinsko maslo sesekljano čebulo in korenje, dodamo narezano zelje in pražimo še petnajst minut.

Put zelenjavo z mesom, ki je že dobro premešamo. Nato dodamo predhodno oprane riž, met sol, mlevski zmes papriko, paradižnikov pire, smetane, začimb ali posušene peteršilja in mešamo. Pour ogrevan filtrirane vode Stikalna naprava v stanje "pilaf" in stari štirideset do petdeset minut.