Zelenjava, dušeno kislo smetano

Lepota te jedi kot zelenjave v kislo smetano, je v tem, da ne obstaja en sam recept za to. Vse variacije na temo zelenjave v smetanovi omaki

Kako kuhati pari zelenjava s kislo smetano v receptih, glej spodaj.

Dušena zelenjava s kislo smetano

sestavine:

• Krompir - 500 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• zelje - 1/2 glava zelja;
• Krema - 250 g;
• sol in poper - po okusu;
• zelišča - po okusu.

priprava

Krompir so moje, čisto in narežemo na kocke. V vsakem debelostenska globoki ponvi raztopite maslo in polaganje krompir, pečen njegova nekaj minut, nato dodamo pol kozarca vrele vode in pustimo gomolji dušimo 10-15 minut. Po času dal krompir narezan zelje in kuhamo še 10 minut, nato sol in poper po okusu jed.

V ločeni ponvi passeruem korenje in čebulo do mehkega, dodamo na prepražimo dušene zelenjave in nadaljujemo kuhanje dokler, dokler se zelje ne zmehča, nato pa oblečena s kislo smetano posodo, držite za 2-3 minut na ognju, in služijo, okrasite z zelenjem.

Zelenjava, dušeno kislo smetano

sestavine:

• bučke - 1 kos;.
• jajčevci - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• Krema - 100 g;
• masla - 2 žlici. žlice;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• Česen - 2-3 stroki;
• sveža zelišča - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

V ponvi raztopite maslo in ga prepražimo vso zelenjavo prej zmlet. Ko zelenjave so na pol pripravljeni, začinite s soljo in jih poprom in se premaknila v ponev. Napolnimo posodo s kislo smetano, pol skodelice vrele vode in pustimo, da dušimo 30 minut. Za 2-3 minut, dokler kuhan dodamo sesekljan česen in zelišča.

Kot naših receptih, nato poskusite zelenjava, dušena z mesom - preprosto, hitro in izvirno.

Video: Jajčevce, dušeno kislo smetano

Video: Parjena zelenjava v multivarka

Video: VEČERJA 1,5 - 2 leti. Meni 1. dan. Kaj nahraniti svoje otroke ??