Svinjska v smetanovi omaki

Predstavljamo našo čudovito recepti svinjine kisle smetane omaka

Svinjska v paradižnika smetanovi omaki

sestavine:

• Svinjska - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• začimbe;
• meso juha - 2 žlici;.
• Krema - 150 ml;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlico.

priprava

Meso svinjine predelana in narežemo na trakove. Čebula čisti, izpira, shinkuem pol obroči in ležala v globoki ponvi. Passeruem čebulo do pregleden, nato se je razširil na vse meso in prepražimo do rjave. Sol, poper po okusu, rahlo potresemo z moko in kuhamo, mešamo nekaj minut. Pripravljen juha izprazni v ponev z debelim dnom, se je razširil v meso, dodamo paradižnikovo mezgo in smetano. Svinjski golaž na šibkem ognju, dokler gosto omako.

Svinjina v kislo-česen omaki

sestavine:

• Svinjska - 1 kg;
• Česen - 5 stroki;
• Krema - 500 ml;
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Za pripravo svinjine peče v kislo smetano omako, meso izperemo, narežemo na golaž in razpršene pekač. V posebni skledi zmešamo kislo smetano z majonezo, dodamo nariban česen, poper, sol po okusu, nato zmešamo vse in prelijemo z omako mesa. Oblika ladja v pečico in pečemo približno 30 minut.

Svinjska kislo smetano, gorčično omako

sestavine:

• . Moka - 1 TSP;
• krema - 30 ml;
• Svinjska - 500 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Gorčica - 2 TSP ;.
• vode - 2 žlici. žlice;
• Česen - 3 stroki;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Svinjska izperemo in narežemo na rezine. Meso položimo v segreto ponev z maslom in mladic do jasne. Čebula čiščenje, pranje, shinkuem obroči in premik k mesu. Mi prepražimo vse na majhnem ognju do rjave. V ločenem skledo mix gorčice s kislo smetano in dodal, strt česen, sol, poper, dodamo moko postopoma in polivanje z vodo. Temeljito zmešajte maso, dokler gladko in nalijemo kuhano meso omako. Zdaj kuhamo do mehkega. Za 2 minuti pred koncem kuhanja, potresemo sesekljane zelenice posodo in dobro premešamo. To je vse svinjsko v gorčica-smetanovi omaki je pripravljena!

Svinjska dušena v smetanovi omaki

sestavine:

• žarnica - 2 kosa;.
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• Svinjska - 600 g;
• Krema - 200 ml;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Česen - 2 stroka;
• zelišča, začimbe - po okusu.

priprava

Svinjina obdelujejo in narežemo na rezine. Dodamo nekaj soli mesa, v zamarinovyvaem najljubšimi začimbami in pustimo stati pol ure. Medtem operite in očistite čebulo, pol obroči shinkuem. Nato ogreje ponev z majhno količino masla zelenjave, ocvrte svinjine in širjenje na srednje močnem ognju. Radi bi se meso do polovice in dodamo čebulo, premešamo in kuhamo 5-7 minut več.

Potem smo se prenesejo vse v ponvi, dopolnjevati z malo vode, vrzi izbirne lovorjev list in piment poper grah. Kuhamo na majhnem ognju 30 minut, in tokrat naredil še omako.

V ta namen prepražimo moko v suhi ponvi, počasi vlijemo v smetano in zmanjšajte ogenj na nizko. Dodajte po okusu posušen peteršilj in kuhamo nekaj 5 minut, ves čas mešamo, dokler se ne zgosti. Pripravljen smetano omako nežno vlijemo v ponev s svinjino, dobro premešamo in kuhamo do mehkega. Ob koncu zdrobljenega česna za okus jed, pokrijemo s pokrovom in dajejo ocvrto svinjino v smetanovi omaki malo "sedanji".

Videoposnetki: razpis svinjina v kremni kislo smetanovi omaki