Kako prepražimo krompir v multivarka?

Nekaj ​​bo tako priljubljeno jed, kot je ocvrt krompir zavrne. Zlati in hrustljave rezine nizkocenovni korenine vedno odlično dopolnjujejo svoje najljubše jedi, vendar pogosto krompir, kuhana v ponvi, da je bolj kot obara, odmori in ne trebušnjakov. Izogibanju incidentom s svojo najljubšo jed bo multivarka. Kako prepražimo krompir v multivarka smo izvedeli v tem članku.

Pražen krompir z gobami v multivarka

Pripravite pravilno krompirček niso tako preproste, da je treba upoštevati veliko odtenkov: od procesa rezanja in zaključna postopka mešanje.

sestavine:

• Krompir - 700 g;
• Čebula - 1 kos;.
• gobe - 400 g;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Prva stvar, ki jo je treba očistiti krompir in operemo, in kar je najpomembnejše - rez. Obstaja več načinov za rezanje, vendar je najbolj znano in udobno. - Rezanje na kocke s stranico 1-1,5 cm, da bi se izognili zlepljanje in nastanek žganci krompirja, je treba namoči v mrzlo vodo za 2-3 ur, redno spreminjanje voda. Z motno tekočino škroba, ki se bodo sprostila, in naša jed bo izkazalo, hrustljavo in drobljiv. Po namakanju krompirja obsushivayut brisačo, saj prisotnosti presežka vlage preprečuje nastajanje priljubljeno zlato rjav.

Ko so izpolnjeni vsi ukrepi, lahko greste neposredno na cvrtje. Fry krompir lahko v multivarka na maščobe ali rastlinskega olja, ki je segret v skledo. Kuhanje krompirček v multivarka traja približno 60 minut, v "peko" ali "Hot", odvisno od modela vašega kuhinjskega pomočnika. Kuhanje poteka z odprtim pokrovom. V tem času, ne poskušajte pogosto premešajte krompirček, sicer se sprevrže v nered. Prav tako ne pozabite, da je vaša najljubša jed morate solimo šele na koncu kuhanja, drugače bo dobil preveč maščobe.

Gobe ​​se ni bolje dodajo neposredno v krompirju, sicer bodo dali dodatno vlago, to dodatek k jed za kuhanje v ločenem ponev s čebulo in dodamo na koncu kuhanja, da bi nasičenje okuse krompirja.

Receptov ocvrt krompir v multivarka

Še en dober način za kuhanje krompirja - cvrtje z malo vode. Ne skrbite, kljub prisotnosti vlage, krompir na koncu še vedno bo imela skorjo na zunanji strani in svoboden znotraj telesa.

sestavine:

• krompir - 5 kosov;.
• voda - 50 ml;
• maslo - 30 g;
• začimbe - po okusu.

priprava

Kako začeti prepražimo krompir v multivarka? Root pranje in čiščenje, reši v majhnih rezine in po dajanju v multivarku, napolnimo z vodo (izračunom približno 10 ml na 100 g krompirja). Dodamo maslo in po želji, čebulo in zelišča. Vključuje način "plov" in je pripravljena za dokončanje izhlapevanje vode, občasno premešamo. Prav tako krompirček v multivarka priprave in načina pečenja, vendar se prepričajte, da se maslo ne zažgejo.

Če želite kuhati v multivarka videza vročih čipov in mesa, ne pozabite, da je pred kuhanjem velike kose mesa, se morate najprej prepražimo na način "peko", ko je pokrov odprt, če dodate mleto meso - pred kuhanje ni potreben.

Vsestranskost takšno jed je kot ocvrt krompir je, da je lahko krma skoraj vsako jed, skupaj z vašimi najljubšimi zelenjavo, meso in, seveda, lok, in da okus bolj žive pomoč začimb: koromač, origano, rožmarin in baziliko, ter zagotovo omake: soja, žar, hrena in gorčice, ali preprosto paradižnika. Dober tek!