Pečen krompir v loncu

Kuhanje v loncu ne zahteva nobene posebne kulinarične talente. Z kuhanja predstavljene v tem članku zmorem recepti celo otrok, preproste jedi in koliko ne vpliva na okus.

Pečen krompir z mesom in gobami v lončkih

sestavine:

• Krompir - 450 g;
• jagnje - 600 g;
• Čebula - 1 kos;.
• gobe - 200 g;
• rožmarin - 2 veje;
• rastlinsko olje;
• sol, poper;
• goveja juha - 500 g

priprava

Moj jagnje, jasno filmov in živel. Cut meso v velikih kocke in prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve, ne vodi do pripravljenosti.

V ločeni ponvi prepražimo tanke čebulo do zlato rjave barve. Dodajte gobe s čebulo in nato kuhanje nadaljujte, dokler vse vlage. Skupaj z gobami so poslani v ponev in listov rožmarina, kot tudi dober ščepec soli in popra.

Krompir čiste in narežemo na tanke rezine. Opazi gomolje za 3-4 minut v vreli slani vodi.

Smo začeli zbirati naš obrok. Na dnu lonca dal meso na vrhu plast gob s čebulo in vrhunec jed rezine krompirja. Izpolnite lonci goveja juha in v pečici 15 minut pri 180 stopinjah. Krompir z mesno enolončnico v lonec treba še naprej stati pod žar brez pokrova, da nastane na površini hrustljavo krompirja.

Recept za dušeno krompir s svinjino v lonec

sestavine:

• krompir - 3 kos,.
• Igrišče svinjina - 300 g;
• jajce - 3 kos;.
• Zmes smo zamrznili zelenjave (brokoli, koruza, grah, itd) - 1 paket;
• Čebula - 1 kos;.
• drobnjak - 1 žarkom;
• nariban sir - po okusu;
• masla - 2 žlici. žlice;
• krema;
• svežega peteršilja;
• sol, poper.

priprava

Krompir so moje, čisto in kuhamo do mehkega. Gomolji pretlačimo z maslom in smetano, dokler homogeno pire. V pire krompir dodamo sesekljano zeleno čebulo in peteršilj.

Čebula razstavite in prepražimo do zlato rjave barve. Če želite dodati pečeno čebulo mleto meso, sol, poper in pražimo vse dokler razpis. V ločenem ponev mladic zamrznjeno zelenjavo. Zmešajte zelenjavo in mleto meso.

Na dnu namazati olja pot iz plast mletega mesa in zelenjave. Smo razdelili po krompir. V središču vsakega lonca narediti majhen depresijo in ga poskušal voziti na jajce. Ob robovih distribucijo nariban trdi sir. Prevent lonce pod žar do zlato rjave površine (približno 7-10 minut). No, to je vse, naše dušena krompir s svinjino pripravljen.

Video: krompirjev golaž v lonec z ovoschami.Sayt https://bvgyoga.com