Ketchup v multivarka

Pripravite okusno in naravno kečap

Kako kuhati kečap multivarka bomo ukvarjali v tem članku.

Ketchup multivarka v zimskem času

To dišeče in začinjene kečap, bo koristno dopolniti svoje obroke, s poudarkom, in celo izboljšati svoj okus.

sestavine:

• rdeča čebula - 1 kos;.
• Koromač - 1 kos;.
• zelena - 1 steblo;
• olivno olje;
• nariban ingver - 1 žlica. žlico;
• Česen - 2 stroka;
• koriandra semena - 1 žlica. žlico;
• Paradižniki - 1 kg;
• vinskega kisa - 200 ml;
• sol - po okusu;
• sladkor - 70 g

priprava

Paradižnike olupite rez Iskrižan, nato prelijemo z vrelo vodo, nad sadje in čisto off lupino. Cut paradižnik, čebula, koromač in zelena precej velike, poljubne kose. V multivarka vključujejo način pečenja, ali cvrtje, vlijemo malo olivnega olja in prepražimo zelenjavo z odprtim pokrovom za približno 10-15 minut, ne smemo pozabiti, da se ves čas mešamo. Zelenjava Izpolnite 350 ml vode, zavremo in izbere način "curka" ali "pilaf" 40-45 minut.

Protushennaya rastlinska masa mora biti mehka, kot je potem bi bilo gašenje biti pyurirovat z mešalnikom. Ketchup je pripravljen za polovico, in zdaj je treba podrgnil skozi sito in se vrniti v skledo Multivarki. Sedaj bi morala biti naša omako začinite začimbe vse na seznamu sestavin, in pustite, da se dušimo 1 uro več.

Sedaj debela paradižnikov ketchup, pripravljeno v multivarka, lahko neposredno dovaja v tabeli ali vlijemo v sterilizirane kozarce in roll.

Recept ketchup multivarka paradižnika paste

Hiter način za pripravo kečap - uporabo ready-made ali domač paradižnikov pire.

sestavine:

• Paradižnikov pire - 170 g;
• belega vinskega kisa - 1/2 st;.
• rjavi sladkor - 4 žlice. žlice;
• posušili česen - 1 žlica. žlico;
• posušena čebula - 1 žlica. žlico;
• . Sol - 1 TSP;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• voda ali juha - 1 žlica.

priprava

Priprava instant ketchup multivarka se začne, da se segreje na "peko". Zdaj lahko, na dnu posode se vlije rastlinsko olje in prepražimo na njem paradižnikov pire le 3-5 minut. Razredčimo paste polovico vso vodo, dodamo ugriz, osušimo česen in čebulo, malo soli in sladkorja temeljito spreminja in razredčimo preostalo vodo. Zdaj se Multivarki pokrov lahko zapre in preklopite v način za "dati" čas - 40 minut. Če po 40 minutah kečap zgosti dovolj, lahko še naprej izhlapi odvečno tekočino in dodamo k omaki žličko mehke moke.

Domač ketchup multivarka

Akutna kečap z naslednjim receptom je kot nalašč za žar ali pomfrit, zlasti pod kozarcu hladnega piva.

sestavine:

• zelena semena - 1 TSP ;.
• Nageljnov - 2 TSP ;.
• cimet - 1 palica;
• gorčičnih semen - 1/2 TSP ;.
• Jabolčni kis - 4 žlice. žlice;
• Paradižnik - 5 kg;
• Česen - 1 strok;
• Čebula - 1 kos;.
• paprika - 1 kos;.
• sladkorja - 2/3 st;.
• sol - po okusu.

priprava

Zelena semena, klinčki, cimet in gorčičnih semen dodajte v vrečo Gaza. V ponev vlijemo kis, nekaj žlic vode in jo dal v vrečko z začimbami, bi do vrelišča, odstranite z ognja in dajejo stati še 25 minut.

Paradižnik poljubno narežemo z česen, čebulo in papriko. Postavite zelenjavo v segreto skledo Multivarki in izberite kuhanja način. Če kuhate ketchup multivarka Panasonic, izberite "pilaf", če v Redmondu je "Ajda". Kuhajte zelenjavo za približno eno uro, ne pozabite dodati pikanten kis in sol in sladkor.

Pyuriruem mehko zelenjavno maso z mešalnikom in pustite omako za zgostitev še eno uro pri podobnih pogojih.

Video: Paradižnikova omaka (domač ketchup) za zimo | Kako narediti Ketchup paradižnikovi omaki

Video: Delicious domač ketchup 5 minut