Koktajli z vermut

Vabi goste na prijateljsko stranke, lastniki pogosto mislijo o tem, katere alkoholne pijače ponuditi gostom kot aperitiv. Fine hrane na zabavi lahko različnih koktajlov, ki temeljijo na vermut.

Vermut - sladica mešano vino, ki je z okusom nizom različnih zelišč, semen, smole in sadje. Danes je svet proizvaja pet glavnih skupin vermuta - suho, bela, rdeča, roza in grenko. Piti vermut ni v čisti obliki, in razredčili in mešati z drugimi pijačami. Zahvaljujoč grenkobe, ki obstaja v vermut, ta pijača ima sposobnost, da poveča apetit. piti predvsem pred obrokom, včasih v sladico.

Pije vermut alkohola dodali brandy, vodka, viski, gin, Camparija, rum. Pri redčenju spustimo precej drugačen sadni sokovi, tonik, kola, soda in navadno vodo. Ornament cocktail očala bo na tanke rezine oranžne rezine, koščke grenivke, limonine lupine, konzervirane češnje, jagode, ananas in breskev rezine.

Najbolj priljubljena in znana so ti koktajli z rdečo vermut, kot je "ameriški", "Nigroni", "Manhattan".

Cocktail "americano"

sestavine:

• vermuti rdeča - 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• soda voda;
• lupine limone;
• oranžna krog.

Priprava:

V kozarec nalijemo led, potrebne za hlajenje. Dodaj vermut, Campari, soda in zdrobljen led. dobro premešamo. Da bi okus limonine lupine. Okrasimo z oranžno krog.

Cocktail "Manhattan"

sestavine:

• viski "Bourbon" - 50 ml;
• Rdeč sladko vermuti - 40 ml;
• Grenko Angostura - 2 armaturna (t.j. 1 ml);
• maraschino češnje - 1 kos.

Priprava:

Ledu ohladili čašo, pri čemer so mešani koktajli, nato nalijemo izmenično dele vseh komponent in peremeshivaem.Perelivaem zmes ohladimo v koktajl kozarec, okrasimo konzervirane češnje. To je vse whisky koktajli vermut in pripravljen!

Mi služijo kot okras posušeno sadje.

Dekleta so bolj primerne mehke, ki so zmanjšali moč koktajli z vermut Bianco. "Ideal", na primer.

Cocktail "Ideal"

sestavine:

• vermuti Bianco - 80 ml;
• tonično - 50 ml;
• viski - 20 ml;
• sok limete - 20 ml;
• sladek sirup - 10 ml.

Priprava:

V kozarec ledeno hladnega, morate sprejeti izmenično dodamo vse sestavine, dobro premešamo in vlijemo v cocktail kozarec.

Za tiste, ki radi pijejo močnejši, vam lahko ponudimo koktajl gin in vermut "Trio".

Cocktail "Trio"

sestavine:

• vermuti belo suho - 50 ml;
• Rdeč sladica vermuti - 50 ml;

• Gin - 50 ml.

Priprava:

Zmešamo vse sestavine in vlijemo v koktajl kozarec.

Koktajli z vermut Salvatore priporočljivo premešamo sadnega soka ali soda vodo, zaradi svojega grenkega okusa, z dodatkom gin, vodka, brandy, viski.

Vermut - vino, popolnoma sproži okus drugih alkoholnih pijač. zato Koktajli z vodko vermut in vedno priljubljen v vsakem podjetju.

Video: Cocktail Dry Martini (Dry Martini)

Video: Jamie Oliver in Giuseppe Gallo Tri koktajl z vermut

Video: Kako narediti Martini koktajl klavir + recept in sestavo