Sangria - recept

Sangria - najbolj priljubljen koktajl na vseh španskih strank, pogosto imenovan kot "španska vina sangria". Ti je všeč, mimogrede, ne le v Španiji, ampak v celotni sredozemski obali, in še dlje. To ni presenetljivo, saj je pijača zelo okusna in lahka, dobro piti tako poleti kot pozimi.

Španski sangria

Obstaja veliko legend o tem, kako je bil ta slasten sadni napitek. Najverjetneje je izvor "Sangria" receptu, povezane s predelavo ostankov vina in sadja in po odprtju te pijače, Španci odkrili, da mešanica vina in soku citrusov pomaga prenesti toploto poletja. Sčasoma, sangria "reševati" v barih in restavracijah, se je preselil onkraj ne le v Španiji, ampak tudi v Evropi. Pripravite Sangria, ki jih lahko tako rdeče vino in belo, z dodatkom sode, da bi dobili peneča Sangria in seveda, eksperimentirati z različnimi sadja. Razvajajte pijačo je zelo težko!

Sangria doma

Tudi če ne boste mogli udeležiti letošnje sončni obali Španije, ne obupa - kuhanje Sangria ne zahteva nobenih posebnih stroškov ali truda in imajo počitnice, da sebe in svoje prijatelje, prosim te osvežilne in okusne pijače ne moreš drugače, kako bi sangria v domov. Vse, kar potrebujete - vino, sadje, led, in, seveda, razpoloženje.

Kako pripraviti sangria?

Sangria je tradicionalno poteka na podlagi poceni rdečega vina s sadjem. Najpogosteje uporabljena citrusov, vendar povsem okrašena z okusom in jabolka, jagode, breskve, kivi. Včasih dodamo vino in druge alkoholne pijače - s sestavo vodene: lahko uporabite katero pripravljeni na osnovi grozdja - brandy, konjak in šampanjec. Vino razredčimo z ogljikovim dioksidom, limonade, tonik vode ali navadno vodo, da bi dosegli trdnjavo 5-7 stopinj. V klasični koktajl recepti "Sangria" je ena steklenica vina porabi tri sadja - jabolko, breskev in pomarančo in kozarec koli alkoholnih pijač.

sestavine:

• poceni rdeče vino - 1 steklenica;
• limonada - 1 steklenica;
• žganje - 1 žlica;.
• jabolko - 1 kos;.
• Peach - 1 kos;.
• oranžna - 1 kos;.
• sladkorja - 2 žlici. žlico;
• cimet - po okusu.

priprava

Očistite in narežite sadje, nalijemo žganje in pustite čez noč v hladilniku. Zmešamo vino, limonado, sadje in žganje, naj kocke ledu. Dodajte sladkor in potresemo s cimetom. Če vam je všeč slajše pijačo, lahko dajo več sladkorja. Poleg tega je odvisno od tega, kakšno vino uporabljate - suha ali sladka, se količina sladkorja tudi razlikujejo.

Ne bojte se eksperimentirati s sadjem - odvisno od sestavin v receptu sangria se vedno izkaže drugače.

bela sangria

Pripravimo kot sangria z rdeče vino, vendar z dodatkom belega pijače.

Kako piti sangria?

Poletne sangria pijačo ohladi v zimskem času - ogrevano, z dodatkom začimb. Toda vedno v družbi, za sangria - veselja in zabave pijačo, sijočih oči in se nasmehne. Priredil zabavo, ali izberite piknik - sangria nedvomno navdihuje in izboljša razpoloženje vseh gostov.

Služil običajno pijačo Sangria v kozarce za skodelico z ledenimi kockami, vendar, kot sam koktajl - veseljaško pijačo, celo vlije običajne skodelice ali plastične skodelice na piknik, ne bo izgubil svojega duha špansko siesto - popoldanski počitek.

Če je priprava sangria v sestavinah, ki jih dodate soda vodo, je najbolje, da predloži koktajl v šampanjec očala. Sončno razpoloženje!

Video: Kako narediti Sangria - recept Jejte TV

Video: Domov sangria recept sadno vino

Video: Sangria (Sangria) - preprost recept - kako kuhati doma