LadyVu.com

Kuhano vino doma

Kuhano vino doma

beseda "Kuhano vino"

To je povezano s toplino, udobje in mir. Ta vroča pijača na osnovi vina, se pogosto uporablja v krogih visoke družbe v Evropi v srednjem veku. Malo kasneje, v 18. stoletju začele priprave kuhanega vina pred državnimi prazniki in božičnih trgov. Na ulicah v Veliki Britaniji in skandinavskih državah lahko ogreje z vročo kuhano vino, ki so ga pripravili na vsakem vogalu. V zadnjem času, pred približno 150 leti, način priprave kuhanega vina, v katerem so se po vsej Evropi, je postal znan v prostorih naše države. Od takrat se je priljubljenost te pijače je le narašča.

Zgodovinarji pravijo, da je rojstni kraj kuhanem vinu je v resnici starem Rimu. To je bilo v letu starem Rimu prvič dodali vinskih začimb. Glavna razlika med rimsko pijače je bila, da ni bila ogrevana in se uporablja hladno.

Recept klasična kuhano vino doma temelji na rdeče suho vino. V nekaterih primerih je mogoče uporabiti pol-suhih vin. Pijača obrne zmerno močna, popolnoma toplo in je primerna za stranke, in za družinska srečanja. Da bi povečali stopnjo na recept kuhano vino doma dodane alkoholne pijače - žganje ali rum. pijače moč se lahko znatno zmanjša, če pripravo kuhanega vina doma pustil stati v ognju. Kljub temu, da v skladu s standardi, določenimi Nemčija kuhano vino vsebnost alkohola ne sme biti nižja od 7%. V nasprotnem primeru, pijejo kuhano vino ne more biti imenovan. Skuhamo kuhano vino je prav tako ni priporočljivo v vsakem receptu.

Okusne in desno kuhano vino velja nepogrešljiv pijača pozimi, mraz. Mnoge gospodinje želijo izvedeti, kako kuhati za kuhano vino doma in pijači dodamo, da je boljši okus. Spodaj so recepti za kuhano vino doma. Glavna značilnost pri pripravi te pijače je, da lahko vsaka ženska uporabljati začimbe in začimb za kuhano vino na vaš okus. Ne vedo, kako kuhati klasično kuhano vino doma, lahko spremenite recept po vašem okusu - dodajanje ali odstranjevanje iz njega sestavine.

Recept za kuhano vino na domu

sestavine:

  • 1 steklenica suhega rdečega vina;
  • Šest suhe strok brsti;
  • 1 žlica sladkorja;
  • sok 1/2 limone;
  • muškatni orešček in cimet - en ščepec.

priprava

Rdeče vino je treba vlijemo v ponev, toplote za ogrevanje in dodamo vse začimbe. Pijte morate dobro premešamo in prinašajo v vročem stanju. Skuhamo kuhano vino v vsakem primeru pa je nemogoče! Nato vroče začinjene vino, odstranite z ognja in pokrova. Po 10-15 minutah, ko je kuhano infuzijo vino, se lahko uporablja.




Ne vedo, kako kuhati kuhanim vinom doma, imamo odličen način za zdravljenje številnih bolezni. Classic je priporočljivo piti kuhano vino z medom kot preventivno ali zdravilo za prehlad.

Recept domače kuhano vino s sadjem

Ta recept vam omogoča, da pripravite domače kuhano vino osupljivo aromatizirano pijačo, ki lahko prosim goste ali člani gospodinjstva.

sestavine:

  • 1 žlica steklenica rdečega vina;
  • 3-4 žlici sladkorja;
  • 1 pomaranča;
  • 1/4 limone;
  • 1 jabolko;
  • 1 žlica medu;
  • 6 nageljnovih žbic bud;
  • 5 poper - dišeče in črne;
  • 1 žlička kardamom in muškatni;
  • cimet;
  • 200 ml vode.

priprava

Za začetek morate oprati sadje in narežemo na rezine.

Voda naj bi vlili v ponev, dal na ogenj in prinašajo na temperaturo okoli 40-50 stopinj. Topla voda je treba pour kardamoma, orešček, cimet, nageljnove žbice, poper. ves čas mešajte, da je potrebno, da se zmes na temperaturo 70 stopinj, nato nalijemo v vino in da je ogenj, je zelo majhna. Nadalje, v pijači naj bi dodamo sladkor in seseklja na majhne rezine pomaranče. Po 10 minutah, naj bi pijača treba odstraniti iz toplote, dodamo med, dobro premešamo in pustimo stati 15 minut pod pokrovom tesno zaprta. Pripravljen domov glintveynsleduet nalijemo v kozarce in okrasite z rezino limone in jabolka.

Video: Kako narediti kuhano vino doma. sirup za začimbe. vse sam.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný