Lamb - koristi in škoduje

Zdaj več in več ljudi postajajo vegetarijanci. Mnogi ljudje verjamejo, da imajo sadje in zelenjava dovolj, da zadovoljijo svoje dnevne potrebe po hranilih, in prav tako menijo, da je rastlinska beljakovina boljši (in varnejši) od živalskih beljakovin.

Medtem pa je ni. Jesti meso ni samo dobro za vaše zdravje, prispeva k izvajanju vitalnih metabolnih funkcij, ampak tudi daje veliko energije.

Lamb - koristi in škoduje

Meso vsebuje velike količine proteina, kar je zelo pomembno za organizem. Vsakdo ve, da je protein izboljša splošno zdravje in dobro počutje telesa. Vendar pa ima tudi druge funkcije, kot so popravilo in gradnjo tkiva, kot tudi za proizvodnjo protiteles, ki ščitijo telo pred okužbami in s tem krepi imunski sistem. Najpomembneje: Meso vsebuje vse bistvene aminokisline.

Od vseh pomembnih elementov v sledovih, ki vsebujejo meso, je najbolj pomembno - železo, cink in selen. In vitaminov - A, B in D. Ti vitamini okrepiti naše vizije, zobe in kosti, pa tudi podporo na centralni živčni sistem v dobrem stanju, s čimer se krepita naše duševno zdravje.

Torej, preden se govori o nevarnostih jagnjetine, je treba opozoriti, njene nedvomne koristi.

Ko razmišljamo o maščob omega-3, je treba skozi vse življenje, se spomnimo, da je njihov vir - matice in rib. In popolnoma pozabiti, da drug zanesljiv vir teh maščob - jagnjetino ali jagnjetino! Poleg tega, visoko kakovostne beljakovine, ki vsebuje jagnjetino, obnavlja in ohranja naše telo v delovnem stanju. To meso vsebuje celo vrsto esencialnih aminokislin, ki jih moramo porabijo. Prav visoka stopnja mikrohranil, tudi lahko prebavljivi železa, nam daje energijo, cinka, ki podpira imunski sistem, ter vitamine, ki podpirajo našo inteligenco na visoki ravni.

jagnje prednost v tem, da je - odličen vir konjugirane linolne kisline, ki podpira srčni sistem in ima pomembno vlogo pri zaščiti proti tumorjem, vključno maligni.

Vendar pa, kot vsak meso, jagnjetina nam lahko prinese ne samo koristi, ampak tudi škoduje. To meso vsebuje nasičene maščobe in veliko kalorij. Nutricionisti opozarjajo, da prekomerno uživanje nasičenih maščob - dejavnik tveganja, ki lahko sproži dvig koncentracije holesterola v krvi in ​​razvoj bolezni srca. O težavah z ohranjanjem številke in ne govorimo.

Poleg tega, jagnjetina škoda, da vsebuje purine, ki naše telo pretvori sečno kislino, in s tem poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Torej, če je vaša družina bolan protin ali imate šibke ledvice, je treba bistveno omejiti porabo ovčjega ali zaprosi za mnenje o tej zadevi s svojim zdravnikom.

Ko že govorimo o omejitvah. Mnogi se sprašujejo, ali je mogoče, da bi jedli ovčjega v prehrani. Mi se ne ukvarjajo z versko predpisaniy- tisti, ki držijo navodil določene vere, vem, svoja pravila. Preostali lahko le splošne smernice: jagnje, kot tudi vse meso v prehrani je dovoljeno. Število vprašanje in kombinacija izdelkov, in metod za njihovo obdelavo.

Video: Mast: škodi ali koristi?

Video: Lamb kontraindikacije, in škodo zaradi uporabe jagnje

Video: Lamb prehransko meso! Lamb je prehrana meso, uporaba jagnje, jagnje sestava,