Koliko beljakovin ajde?

Mnogi so navajeni razmišljati kot ajdovo žitnega proizvoda, kar pomeni, da je največ, ki vsebuje ogljikove hidrate. Vendar pa je med vsemi žit je v ta vsebovala zelo veliko beljakovine

Koliko gramov beljakovin v ajde (drobljenec)?

Če govorimo o surovi križ, ne kuhane stranskih jedi, bo uspešnost precej velika: energijska vrednost 330 kcal, od tega 12,6 g - beljakovin, 64 g - ogljikovi hidrati (v tem primeru - 0 gramov sladkorja!), 3.3 g - maščobe.

Vemo, koliko beljakovin je v surovem ajdo, se je treba spomniti, da je v procesu kuhanja proizvod nabrekne trikrat, in vseh njenih kazalnikov utrpela velike spremembe.

Koliko beljakovin ajde kuhana?

Govorimo o tem, kako veliko beljakovin v ajdo, ki je že pripravljena za uporabo, boste opazili, da so vsi podatki, zmanjša na trikratno energijsko vrednost je 110 kcal, ter vsebnost beljakovin v sestavi 4,2 g, ogljikovi hidrati - 21,3 g, maščobe - 1,1 g tako, kuhane ajdove je koristno, hranljiva izdelek, ki je enostavno in trajno bogati in prinaša velike koristi za telo.

Vitaminov in mineralnih snovi ajde

Ajda, ljubljeni, ki jih mnogi od otroštva, bogato z različnimi vitamini in minerali. Med vitamini je najbolj E in PP, in so prisotne v zadostnih količinah beta-karotena, A, B1, B2, B6 in B9. Mnogi poudarjajo, da je vključitev ajde v prehrani izboljša stanje las, nohtov in kože - se ta učinek je zaradi obilice vitaminov.

Poleg tega, ajda vsebuje veliko elementov v sledovih, - magnezij, kalij, kalcij, natrij, klor, žveplo, fosfor, jod, železo, cink, baker, mangan, fluor, selen, silicij in drugi. To - odlično zajtrk in okras na vse mesne jedi!

Kako koristno jesti ajde?

Za vse ajde prehrane se uporablja zelo zanimiv recept za ajdove: kozarec opranih zrn prilegajo v termovko, pour tri skodelice vrele vode, zaprte in levo na vso noč. Zjutraj dobiš termovko okusnih in krhka ajde. Menijo, da s tem kuhanje zrn prihrani najvišje hranilne snovi in ​​je sposoben narediti najbolj dobro, po vsem telesu.