Koliko beljakovin v mleku?

V zvezi z mlekom ni prvih deset let z veliko "umazanimi" govoric zajema. Čeprav je ni celo govorice, temveč napačna mnenja tistih, ki ne marajo mleka z njim, saj je otroštvo ne uporablja in koristi izdelka, in ne želijo slišati. Vendar pa je najbolj prepričljiv argument v prid - to je količina beljakovin v mleku.

Vsebnost proteinov v mleku

Beljakovine, ki so potrebni za rast vsaki celici našega telesa. Brez dovolj beljakovin naše mišice ne pridobijo vrste, ki smo sanje, ne glede na to, koliko vaje ne bomo propotel.

Obstajata dve vrsti beljakovin v mleka - kazein in sirotko. Odvisno od vrste mleka (krave, koze, ovce, kobile, osla, ženske) spreminja razmerje teh dveh proteinskih skupin. In na tej podlagi, je označena kot "kazein" in "albumin, globulin" mleko.

Oglejmo bližje prakse - kaj misliš, koliko beljakovin v eno skodelico mleka? Izkazalo se je, da toliko, kot 8 g beljakovine. Po pitju liter mleka, bi zahtevalo 40 gramov beljakovin, ki ni dovolj.

Ta pomembna beljakovin v mleku?

Najprej, športniki, bodybuilderji - jih zanima, koliko beljakovin v mleku. Razlog za to interes je, da je treba ta posebna kategorija ljudi, ki nenehno iščejo načine za povečanje vnosa kalorij s povečanjem vsebnosti beljakovin.

Na primer, dve skodelici mleka z nekaj žlic prahu beljakovin obogatitev prehrane športnika na 380 kcal in veliko beljakovin. To je koristno, če se kopičijo težo, če je ravno nasprotno, in obrok normira opazil, eno skodelico mleka je odličen prigrizek z nizko kalorij in proteinov dobro dozo (ki je koristen tudi v fazi sušenja).

Oh, in še ena banalna stvar. Zdravniki opozarjajo na "Začetniki" obogatitev prehrane matere otrok z mlekom. Izkazalo se je, da če so otroci že od zgodnjega otroštva ni vajen tega izdelka v prihodnosti, da imajo težave s prebavo beljakovin in kalcija iz vseh drugih živil.

Video: Sestava mlečnih beljakovin mleka v kazein + sirotkine beljakovine v

Video: Instrument za merjenje količine beljakovin v kravjem mleku - Master Milk