Sendviči Jajčevec

Jajčevec - to je zelo koristne poletne zelenjave, iz katere lahko enostavno kuhanje različne zanimive jedi: lahko pečemo, dušimo in mladice. In jajčevci lahko različne prigrizke. Gre za eno izmed njih danes in vam bom povedal. Torej, kaj je pripravila sendviče z jajčevci!

Recept jajčevci sendviči v pečici

sestavine:

• jajčevci - 2 kosa;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• ham - 100 g;
• Sir - 150 g;
• drobtine - 100 g;
• soli - ščepec;
• sončnično olje - 2 žlici. žlico.

priprava

Jajčevce izperemo in narežemo na tanke rezine. Shranite jih v skledo, potresemo s soljo, začimbami in pustimo stati 20-30 minut, da so zapustili odvečno grenkobo. Potem rastlinski rezine temeljito izperemo in prenese na brisačo, da pustijo suha. Jajca prekinil v ločenem majhno posodo, vrgel sol in malo Mešalnikih. Ham iz plenochki osvoboditi, narežemo na tanke obroče enako na kuhinjsko desko za rezanje na in razširila v skledi. Prosimo, upoštevajte, le da mora biti debelina klobase kose, ki niso večji od debeline jajčevca krogov. Sir shinkuem preveč tanke plošče in narazen. Zdaj čaka na suhi površini pol krogov jajčevcev, nato vsak krog - v enem sloju kocke sira, in na vrhu - rezine šunke in pokrijemo z drugim krogom vse jajčevcev.

Zdaj traja pecilni prekril pecilni papir in enakomerno namažite svoje sončnično maslo s čopičem. Nato previdno v eni od naših sendvičev, tako da ne razpade, in jih izpustiti sprva počasi v masi jajc, nato pa ploščo z drobtine in propade. Mi izvedbo tega postopka z vsemi sendviči, nato razširila na pekač, razmaknjenih drug od drugega. jih vodi z sončničnega olja in pošiljanje pekač v segreto pečico. Sendviči pečemo 20 minut. Na zahtevo končnega masti jed z majonezo na vrhu in okrasite s sesekljanim zelišč. Postrezite sendviče pripravljene jajčevcev, ne le vroče, ampak tudi v obliki ohladi.

Recept jajčevci sendviči z mesom

sestavine:

• jajčevci - 3 kos;.
• Svinjska - 300 g;
• beljaki - 3 enot;.
• Česen - 5 stroki;
• balzamični kis - 1 žlica. žlico;
• sončnično olje;
• sojina omaka - za okus;
• sesekljanih svežih zelišč - 2 žlici. žlice;
• majoneze;
• začimbe - po okusu.

priprava

Bodite srednje velika jajčevca, opran in narežemo lepo skupaj, da bi dobili dolge in tanke rezine. Postavite narezano zelenjavo v skledo. Beljakov rahlo in previdno dodamo nekaj soli whisk do penjenja. Izpolnite mešanico jajčevci jajc tako, da popolnoma prekrije zelenjavo. Fry jajčevci do zlato rjave barve v sončničnem olju in nato previdno jih prestavite na kuhinjsko brisačo, da se znebite odvečne maščobe. Meso pranje s hladno vodo, posušimo in podrgnite s soljo in poprom. Fry svinjine na suhi ponvi, nato nalijemo malo masla in prepražimo meso, dokler storiti.

Proti koncu smo nalijemo kis, počakajte, da izhlapi, in dodamo sojino omako po okusu. Po minuti odstranite posodo z ognja, ohladite meso. Medtem, mix domača majoneza reliefna s česnom in sesekljanim zelišč. Mi plašč vsako rezino jajčevca z zmesjo za polovico put ocvrte myasko in drugo polovico pokrova z njo. To je vse, kar imamo sendviče. Okrasite sendviče z jajčevci in česen, svežih zelišč in služijo.

Video: Sendviči z jajčevci!

Video: sendviči z jajčevci