Na smetišče tortice?

Čeprav, če ste pripravili tortice sami ali kupite v trgovini, z uporabo baze puff ali shortcrust peciva, polnjenje za prigrizke ostaja ključni del nje. V tem članku vam bomo ponudili več možnosti za kuhanje tortice z različnimi nadevi.

Sweet polnjenje za tartlets

Pesek baza, kuhano kondenzirano mleko in čokolada - odlično sladico prelivi, znan vsem od otroštva. Mi bomo poskušali nadgraditi znano kombinacijo kapljico smetane liker, ki bo dišečo polnilo. Če ne veste, kaj na smetišče tortice za otroke, nato pa spremenite ta recept z odpravo alkohola in ga nadomesti z vanilije stroka semen, na primer.

sestavine:

• tortice iz testa - 12 kosov.
• kondenzirano mleko - 250 g;
• Čokolada - 155 g;
• Krema - 190 ml;
• liker "Bailey" - 95 ml;
• fino sol.

priprava

Kot polnjenje lahko izberete katerokoli čokolado, ki temelji na njihove želje okus: temna čokolada dodati subtilno grenkobo in mleko - bo prošnja za sladkosnede.

Break izbrano čokolado in jo postavite v vodno kopel. Nalijemo v smetano, dodamo liker in počakajte, dokler zmes ne topi in pridobi kremasto konsistenco. Skozi kuhanje čokolade bo zagotovo mešati.

Razporedi majhne dele kondenziranega mleka (lahko jo nadomestite s karamelo) za tartlets in vlijemo na vrhu čokolade. Če želite, lahko komaj tortice sol na vrhu ustvariti lepo okus kontrast.

Tortice s skuto

Ob reševanju receptu sladkih možnosti prigrizki, pojdite na sol. Podlaga za to je zmes normalne skute, ki lahko, če je mogoče, nadomesti skuto.

sestavine:

• pripravljeni tortice;
• Paradižnik - 440 g;
• strok česna - 1 kos.
• nariban parmezan - 15 g;
• zelena bazilika - 2-3 vejic;
• oljčno olje - 15 ml;
• Balzamičnega kisa - 25 ml;
• skuta - 135 g

priprava

Radodarno sol česna velike kristale morske soli in zmeljemo v pasto. Dodajte česen paste na sveži sir in premagati skupaj. Homogena masa razširila čez tart. Razdelite paradižnik na majhne kocke in ga povezati s sesekljano zelišč baziliko. Izpolnite paradižnikovo solato z oljem in kisom, solimo in postavite na vrhu baze sira.

Polnilo za tartlets s sirom na praznični mizi

Sir polnjenje za tartlets vedno uživa največjo popularnost, vendar te tortice so zagotovljene, da bi izbrisala prvi. Polnilo se tukaj uporablja zmes dveh vrst sirov in sira smetana koz, vendar ga po potrebi zamenja prvi mehki sir je lahko katerikoli po okusu.

sestavine:

• Kozji sir - 115 g;
• sveži sir - 75 g;

• vejic timijana - 6 kosov;.
• šopek rožmarina - 1 kos.
• listi bazilike - 5-6 kom;.
• tortice listnatega testa.

priprava

Pripravimo zmes sira, fino drgnila kozji sir in ga zmešamo z sveži sir. Poskusite težo in po potrebi solimo. Odstranite liste rožmarina in timijana vejic in z chop. Po analogiji, da pridejo in baziliko. Mešanica zelišč povezati z bazo sira in širjenje nad tart. Postavite tortice pod žar in počakajte, da se stopi polnjenje.

Nadev za pripravljenih tartlets lahko bolj barvita, kot je kozji sir v svoji strukturi se lahko nadomesti z modrim sirom, in za tiste, ki niso pripravljeni za tako aromatične rešitev je zelo raznolika mešanica vaš najljubši spicy in ostrimi sire, dodamo zelišča, začimbe in česen po okusu.

Video: tortice recept nadevi

Video: tortice