Tortice, polnjene - recepti

Tortice so majhne košare iz testa in polnjeni z različnimi nadevi - ribe, meso, gobe ali celo sadje. Ta prigrizek bo pravi okras za vsako mizo. Povedali vam bomo, kaj lahko dajo v torte kot nadev.

Receptov tortice, polnjene na praznični mizi

sestavine:

Za testo:

• moke - 1 žlica;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• masla - 150 g;
• smetane - 2 žlici. žlice;
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• oster sir - 150 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• skuta - 150 g;
• Zdrob - 0,5 art. žlico.

priprava

Za začetek, pripravimo testo: zbadanje rumenjake s sirom in skuto, zdrob in vrgel uvesti dobro stepena-beljakov. Lepo vse premešamo in dodamo nekaj soli po okusu. Za testo, premagal jajca s smetano, dodamo maslo in dodamo moko. Dodajte sol po okusu in razvaljamo testo v rezervoar. Nato razrežite stekla kroge, in razširila, da zapolni plesni maso sir. Tartlet ladij zvitki v pečico in pečemo do zlato rjave barve.

Polnjenje za tartlets z gobami

sestavine:

• tortice konfekcija listnatega testa - 10 kos.
• konzervirane tune - 400 g;
• čebula - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• gobe - 130 g;
• Krema - 0,5 st;.
• škrob;
• začimbe;
• Lemon - 0,5 ps;.
• svež peteršilj.

priprava

Listnatega testa tortice pripravljeni, da se ogreje v pečici, da se posuši ponev. Vroča predoblik ležal kuhan polnjenje. Če želite to narediti, širiti tuna v cedilo in pustimo stati nekaj časa, steklo vse olje. Rastlinski maslitse passeruem sesekljano čebulo, nato dodamo narezane gobe plošče. Fry vsega skupaj 5 minut in vlijemo v kremo. S tem zmesi do vrenja in vlijemo gostoto v škrob. Shinkuem ribe v velike kose, ki so razporejeni v omako in spet malo ogreje. Pripravite polnilno razgrajujejo pri tartlets, okrašena z zelenjem in nastavite na mizo.

Receptov tortice s piščančjim nadevom

sestavine:

• piščanec - 400 g;
• Konzervirani beluši - 200 g;
• masla - 1 žlica. žlico;
• Belo vino - 30 ml;
• škroba - 1 žlica. žlico;
• limonin sok;
• grah - 200 g;
• mleko - 4 žlice. žlice;
• vroče omake - po okusu.

priprava

Piščanec zavremo, ohladimo in narežemo na kocke manjše velikosti. V ponvi obara graha in dodamo, da je belo vino. Potem met konzervirane beluši s slanico in premešamo. Dodajte škrob razredčeno z vodo, nato pa napolni z mlekom, limoninim sokom in vročo omako. Začinjena z začimbami po okusu, položite piščančje kose in dobro premešamo. Pripravite nadev za tortice razpadejo in služijo.

Sweet polnjenje za tartlets

sestavine:

Za testo:

• moke - 250 g;
• maslo - 100g;
• Sladkor - 50 g;
• vanilin;
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• kisle smetane - 1 žlica. žlico.

Za nadev:

• kremni jogurt - 400 ml;
• limonina lupina - po okusu;
• jajčni liker - 20 ml;
• Sladkor - 50 g;
• želatina - 6 plošč;
• Jagode - 300 g;
• mandljevo smola - 50 g;

• Rdeč žele - 0,5 vrečka.

priprava

Združite moko, smetano maslo, sladkor, vanilijo, rumenjake in kislo smetano, premešamo kolačev testo in ga odstranili za 2 uri v hladilnik. Nato ga razdeli na plesni, naoljena in pečemo 20 minut. Zmešajte jogurt s sladkorjem, dodamo naribano limonino lupino, sladkor, vanilijev in liker. Nato vnesite razuzdane želatino in širjenje smetano tortice. Jagode operemo, dekoriranje sladica in vlijemo na vrh pripravljene žele. Okrasite z tortice z nadevom za otroke mandljev cvetnih listov.

Video: Zelo mehki in okusni tortice (z različnimi nadevi) | Tartlet Recept

Video: tortice recept. Polnjenje za tartlets.

Video: leče juha in tortice, polnjene z listnatega testa recept