Sochniki s sirom

Skuta -

Vsebina

Kako sochniki s skuto?

Sestavine:
Priprava

Sochniki s skuto - preprost recept

Sestavine:
Priprava

Sochniki okusno s sirom - recept

Sestavine:
Priprava

Video: sochniki gost sočno s sirom | juicy s sirom

Video: kako narediti pravo sochniki s sirom

Video: sochniki s skuto - natalia kim

Izdelek je zdravstveno ustrezna in okusen. Ampak, žal, iz neznanega razloga, ni vse všeč. matere se pogosto srečujejo s problemom ne vedo, kako prepričati otroka, da bi jedli sir. Ampak, na srečo, obstaja veliko receptov z uporabo tega izdelka je, da celo najbolj hitre "Nehochuha" jedel z užitkom. Eden od njih smo zdaj, in da delijo in vam povem, kako kuhati sochniki s sirom.

Kako sochniki s skuto?

sestavine:

Za testo:

Sladkor - 200 g;
maslo - 50 g;
kisle smetane - 1 skodelica;
. Testa- razgrajevalo za 1 TSP;
Piščančja jajca - 2 kosa;.
moke - 800 g

Za nadev:

skuta - 400 g;
Jajca - 2 kosa;.
Sladkor - 30 g;
Krema - 30 g;
zdrob - '30

priprava

Za pripravo test sochniki s sirom maslo iz hladilnika predhodno izvleči, ker jo potrebujemo v zmehčani obliki. ga zmeljemo s sladkorjem in jajci. Kislo smetano, zmešamo z pecilnega praška. jo dodajte v jajčno mešanico in dobro premešamo. Počasi vlijemo moke (testa naj bi okoli 600 g). Naslednja tabela pripylyaem moke. Valjanje testa svežnja je prečno razdeli na kose s po 2 cm. Nato jim odviti torto s premerom približno 8 cm pripravimo nadev -. Skute trituriramo z sladkorjem. skrbno razdeliti jajca, ki ločuje rumenjake od beljakov. Beljakovine so damo v hladilnik, in dal v skuta rumenjake, dodamo zdrob, dodamo kislo smetano in premešamo. Proteini iz hladilnika, jih dobro dokler penjenje stanja stepemo in dodamo skuto, mešanje navzgor.

Na vsakem robu raztegnjenega preskušanca čaka približno 25 g polnila, zgornja polovica maskirno njen drugi preskus. Robovi lepljenje ni potrebno. Širimo sochniki s skuto za peko puhasto oljem, jajc olje na vrhu in pri 190 ° C, ki jih pripravlja približno četrt ure.

Sochniki s skuto - preprost recept

sestavine:

Za testo:

margarine za domačo peko - 250g;
Jajca - 2 kosa;.
sladkor - steklo;
soda - 0,5 TSP ;.
moka - 4 skodelice.

Za polnjenje sira:

skuta 9% maščob - 200 g;
Sir - 40 g;
Krema - 40 g;
sladkor - po okusu.

priprava

Drgnite zmehčano margarino, sladkor in piščančje surova jajca, dodamo soda, gašeno s kisom, presejano moko in zamesimo testo. Roll ven v nastanek debeline približno 8 mm. Pokal izrežemo kroge, ki se širijo z žlico malo polnjenja. Pokrijte s preostalimi jo testo in nežno pritisne na rob. Sochniki položite na namaščen pekač ali margarino in pečemo do porjavitev. Značilno pri 180 ° bo C zadostuje za to 20 minut.

Sochniki okusno s sirom - recept

sestavine:

Za testo:

moke - 2 skodelici;
stopljeno margarino - 30 ml;
jajce - 1 kos;.
sladkorja - 3 žlice. žlice;
kisle smetane - 8 člen. žlice;
. Pecilni prašek - 1 TSP;
Salt - ščepec.

Za nadev:

jajce - 1 kos;.
Sugar - 4 žlice. žlice;
skuta vsebnost maščobe v 5% - 300 g;
zdrob - 2 žlici. žlice;
češnje koščic - 200g

priprava

V poskuša voziti jajce moko, vlijemo stopljeno margarino, smetano, dodamo pecilni prašek, sladkor in sol. zamesimo testo sochniki s sirom recept minut na 30. pustimo počivati. Medtem pripravimo nadev: sir grind s sladkorjem, dodamo zdrob, jajce in premešamo. Sedaj razvaljamo obliko testa s premerom približno 10 cm se izreže kroge. Na dobljenega predoblikovanca čaka 1,5 žlice polnjenje in čaka na sredini izkoščičenih češnje. Testo je prepognjen na pol, robovi zaschipyvat ni potrebno. Top po želji, lahko zamudili znamko s stepenim jajcem. Pri 200 ° C pečemo sochniki s skuto za približno 25 minut. Končal s sirom sochniki odstranimo iz ponve, daj jim ohladi, nato pa poklical vse na mizo.