Kvas palačinke

Palačinke - debela rumen obmaknesh oladushek v kislo smetano ali marmelade, Odgristi in znotraj pečen, testo v zračno luknjo.

Kako kuhati kvas palačinke verjetno veste skoraj vse, ampak si vedno želeli, da bi našli nekaj novega nenavadno recept.

Obstajajo številne palačinke recepti, in da so vsi nešteto. Želite kuhati palačinke suhi kvas, želijo - na sveže. Ali jih želite dodati v testo, vsi mlečni izdelki, ne želim - in na vodi je odlična. Na splošno, kako kuhati palačinke z kvasa volje danes naš pogovor.

Kvas palačinke z kefir

Palačinke na suhi kvas, ampak z jogurtom, ker je še posebej bujna.

sestavine:

• moke - 7 Art. žlice;
• kefir - 0,4 l;
• suhi kvas - 2 TSP ;.
• Voda - 2 proti.
• Sladkor - Člen 1.5. žlice;
• Sol - 1/3 čajne žličke ;.
• rastlinsko olje.

priprava

Mlačno jogurt dodati bikarbono in mešamo. Kvas "zbudi", jih raztopimo s skodelico mlačne malo vode in pol žličke sladkorja. Takoj, ko pokrovček pene - vlijemo v jogurt.

Dodajanje sladkorja, sol, moko in pustimo, da vzhaja, in ne mešamo testo začeli pečemo oladi.Na vročo ponev rahlo namaščen, postavitev testo, kuhati za rumen, in imajo maščobe palačinke.

Kvas palačinke z mlekom

sestavine:

• moke - 300 g;
• mleka - 1 žlica;.
• Kvas - 20 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - po okusu;
• vanilija - za okus;
• olja - 1 žlica. žlico.

priprava

V toplem mleku raztopimo kvas. Razžvrkljamo rumenjake s sladkorjem. Beljakovine, premagal ločeno v peno. Zmešajte moko z mlekom in rumenjaki. No, potem pa žlico in dodajte beljakovin. Zamesimo, nalijemo stopljeno maščobo. Ponovno pregnetemo temeljito z maščobo. Prikroem skledo z testa, naj pride.

Zbiramo testo in prepražimo na vroči maščobi. Testo se ne zatakne, mast žlico maščobe. Končni palačinke lahko posuje z vanilijevim sladkorjem.

Puhasto palačinke z Skoke in meje, za katere recept boste prebrali v nadaljevanju, na splošno v praksi, so iz nič. Toda poskusiti - in ne bo vam žal.

Kvas palačinke na vodi

To se je zgodilo v hiši višje sile - ni mleko ali jogurt ali kislo smetano. No sedaj ostal brez palačinke? Seveda ne. Tukaj je zelo dober recept za cmoki na vodi, preproste, a palačinke so pridobljeni - samo okusno.

sestavine:

• moka - 0,5 kg;
• suhi kvas - 1 TSP ;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• sol;
• soda;
• rastlinsko olje.

priprava

Moko s kvas in sladkor in začeti pour slano vodo. Sol v vodo, kot če bi dodati nekaj soli paradižnikov sok, da je, da je bilo prijetno na okus. Zamesimo ne debel in testo. Pokrijte in pustite Polotenchik pristop. Ko se testo dvigne dvakrat, potresemo po površini (nekoliko) sode bikarbone in premešamo. Ponovno povečala - nadaljujte s peko najbolj okusne palačinke. Dober ogreje ponev. Olje ne pour veliko, je bolje, da uporabite posebno krtačo za mazanje.

No, za tiste, ki radi pecivo, in bolj težko pripraviti.

Kvas testo za palačinke - recept

sestavine:

• moke - 400 g;
• mleko - 500 ml;
• maslo - 70 g;
• jajce - 3 kos;.
• kvas - 20 g

priprava

Zamesimo prvo pivo na naši oladushek (približno 4 ure pred peko). Vzemite 2/3 celotne količine mleka na recept, se raztopi v njem kvas in dodamo 2/3 celotne količine moke. Ko je testo primerno, da je oblikovanje velikih mehurčkov - dodamo preostalo moko in mleko ter dobro premešamo. Postopoma je test mešati v jajca, sladkor in stopljeno maslo. Pokrijemo z brisačo in pustite, da pridejo. Testo je podvojilo - zdaj pa je mogoče speči palačinke in jih ponudimo s kondenzirano mleko, ali oranžna marmelada.

Video: Palačinke na drozhzhah- dobiti bujno in okusno.

Video: krape kvas mleko. Recept kvas krape. Kvas krape. krape

Video: Slovanski Secrets # 50: krape kvas