Hladna juha iz paradižnika

Diverzifikacijo skromno arzenal hladne juhe v obraz hash

Paradižnikova juha Gazpacho

Za nas, se zdi nenavadno, ampak eno sestavino v tem juho pire - bel kruh, ki se imenuje po namakanju zagotavljajo sitosti juho in kremasto zmes.

sestavine:

• beli kruh (ne sveže) - 65 g;
• zrelih paradižnikov - 1.1 kg;
• paprika - 95 g;
• Kumare - 85 g;
• Čebula - 35 g;
• Česen - 2 stroka;
• Olivno olje - 55 ml;
• vinski kis - 25 ml.

priprava

Olupimo kumare in ga narežemo na večje kose. grobo sesekljamo paradižnik tudi s sladko papriko. Postavite pripravljene zelenjave v mešalniku, dodamo čebulo, splash kis in oljčno olje. Zadnje dodamo rezine kruha in vklopite napravo. Ko bo vsebina bolj ali manj homogena, se skozi sito smetani paradižnika je lahko v celoti upravičiti njeno ime je gladka in homogena.

paradižnikova juha

Izključeni iz Gazpacho kruha - in dobili boste veliko lažja različica ene jedi z zelenjavo le na dnu. Številčnost slednjega, če je ime Gazpacho juho-solato.

sestavine:

• Paradižnik - 980 g;
• kumare - 95 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• sladko lok - 45 g;
• paprika - 85 g;
• oljčno olje, kis - nahraniti.

priprava

Paradižnikova juha pripravo osnovno, če imate veliko mešalnik. Razdelite zelenjavo v enakih velikosti kocke, da se olajša delo enote in nato Mešalnikih skupaj še z maso pire. Sezona juha s kisom in oljem pred postrežbo. Sezona po okusu.

Recept juha s paradižnikom

Kombinacija sestavin v tej juhi edinstveno zagotavljajo v prvi zavrnitvi, ampak dajejo novo priložnost, da okus in boste videli, da lahko stopi grozen okus za nenavadne kombinacije.

sestavine:

• Paradižnik - 540 g;

• lubenice - 470 g;
• Kumare - 65 g;
• rdeča čebula - 45 g;
• ščepec prekajenega paprike;
• feta sira - '75

priprava

Očistite semena lubenice in zmešajte v pire krompir s paradižniki, kumare in čebulo. Ko je juha gladka, jo dopolniti s papriko in solimo po okusu in služijo, sesulo sir feta na vrhu.

Video: Gazpacho. Hladna juha recept iz Pokashevarim (izdaja 286)

Video: Okroshka paradižnika kefir / Zelo okusna hladna juha.