Italijanski juha

Danes se boste naučili, kako kuhati neverjetno okusne in pikanten italijanski paradižnikovo juho. Ta jed bo imel vsak okus in bo postal vaše specialitete.

Italijanska paradižnikova juha

sestavine:

• paradižnik - 900 g;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• Česen - 3 stroki;
• brozgo - 3 žlice;.
• sladkorja - ščepec;
• starega kruha - 240 g;
• začimbe;
• oljčno olje - po okusu.

priprava

Ponev nalijemo vodo in zavrite. Paradižnik operemo, zaradi česar vrhu vsakega majhen rez in nežno spusti paradižnik v vrelo vodo. Po 15 sekundah, jih odstranite, odstranite lupine in grobo sesekljane. predelavo čebule, shinkuem kocke in zdrobljenega česna. Bazilika trganje kosov, in narežemo na rezine kruha. V ponev, ogrejemo oljčno olje, kretnjo čebulo in jo passeruem do zlato. Nato dodamo česen, dal paradižnik in kuhamo nekaj minut, dokler se zelenjava zagon sok. Nato dal baziliko in prelijemo z juho. Dodajte sol, sladkor po okusu juho, zavrite, nato pa zmanjšati ogenj in kuhamo 10 minut. Po tem, vrgel rezine kruha, odstranite ponev z ognja, pokrijemo s pokrovom in vztrajajo 15 minut.

Italijanska zelenjavna juha

sestavine:

• Krompir - 400 g;
• korenje - 2 kos,.
• paradižnik - 3 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• ingver - za okus;
• zelenjavna juha - člen 3.
• olivno olje - 5 žlic. žlice;
• začimbe.

priprava

Žarnica čist, shinkuem obroči in korenje naribamo. Krompir in jasno chop kosov. Potem rjava čebula v ponvi, dodamo korenje in krompir. Po 5 minutah vlijemo vsa rastlinska brozge in dodajanje pureed skozi sito olupljenega paradižnika. Sol, poper juho po okusu in kuhamo 20 minut, da je slaboten ogenj. Ingver zbadanje na Rende, ki so razporejeni v juho in služijo, dodamo oljčno olje.

Italijanski juha z majhno testenine

sestavine:

• paradižnikov sok - 1 liter;
• paradižnik - 5 kosov;.
• žarnica - 2 kosa;.
• Česen - 4 stroki;
• fini rezanci - 100 g;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• začimbe;
• krema 25% - 200 ml.

priprava

Čebulo in korenje čista in drobno sesekljamo. Česen očistimo in stiskanjem skozi tiska. V ponev vlijemo maslitse, širijo pripravljene zelenjave in rjavega jih na srednje močnem ognju približno 15 minut paradižnika obarjene z vrelo vodo, odstranite lupino in narežemo meso na kose, nato dodamo v ponev. Po tem, pour sok, dodamo nekaj soli, zavremo in kuhamo pod pokrovom za 20 minut. Posebej kuhamo majhne rezance, nasloni na cedilo in širjenje juho. Po 10 minutah jo odstranimo iz jed ploščo, zaprite pokrov in vztrajati. Medtem zmešajte s smetano pene, začinjena z začimbami in postrežejo z juho, jo polil na ploščah.

Video: Mineštra. Italijanski juha.

Video: Delicious Italijanska mineštra zelenjavna juha Video