Juha s kruhom v italijanščini - enostavno kuhanje

Paradižnikova juha s kruhom v italijanski

Paradižnikova juha je priljubljena in je znana v skoraj vsakem italijanske družine. Za njegovo pravilno kuhanje, morate upoštevati nekaj preprostih pogojev. V - Najprej izberite dišeče in zrel paradižnik, oster malo sira. Kruh mora biti zastarele in slano. Kot je za olje, mora nujno biti le olivno, dišeče in z nizko kislost. Pripravljena juha je služil v toplo in ohladi, da nastane. Torej, naj nas učijo z vami recept za to jed.

sestavine:

• paradižniki - 1 kg;
• čebula - 1 kos;.
• sol - po okusu;
• Česen - 3 stroki;
• sveže bazilike - 1 vejico;
• vrele vode ali brozge - 3 st;.
• sladkorja - ščepec;
• posušen ali starega kruha - 250 g;
• sveže mlet poper - po okusu;
• olivno olje - po okusu.

priprava

Ponujamo vam preprost način priprave paradižnikova juha kruh". Ponev nalijemo vodo in jo zavrite. Vsak paradižnik, spodaj, da majhen rez križa in jih potopite za 10-15 sekund v vrelo vodo. Ko bo lupina zdrsne s paradižnikom, jih nežno odstranite z vodo in sesekljamo meso grobo. Čebulo očistite in shinkuem kocke. Česen, stiskanje prek tiska in trganje bazilike roke na majhne koščke. Grind kruh kocke. V velik lonec, prelijemo z oljčnim oljem in ga segrejemo na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in vrgel ščepec soli. Passiruem, mešamo, dokler, dokler ne postane mehka in ne pokorichneveet. Dodajte česen in kuhamo maso, med nenehnim mešanjem, za približno 30 sekund.

Nato položite sesekljano paradižnik, baziliko in prelijemo z juho. Poskusite juho po okusu, če je malo kislo, potem vrgel ščepec sladkorja in premešamo. S tem pri visokih temperaturah do vrenja, nato pa zmanjšati toploto in kuhamo 10 minut. Nato položite rezine kruha, izklopite toplote in dati juho stati približno 15 minut pred serviranjem, previdno premešamo juho zajemalko, združite kosov kruha in zmešajte vse mešalnik, dokler gladko. Dodamo začimbe po okusu, potresemo s črnim poprom, okrasimo z listi bazilike in prelijemo z oljčnim oljem.

Dišeča juha s kruhom v italijanski

sestavine:

• belih krušnih drobtin - 300 g;
• Sir - 150 g;
• jajce - 2 kosa;.
• muškatni - za okus;
• sol - po okusu;
• Broth - 1,5 litra.

priprava

Prezla mešanica temeljito z naribanim sirom, stepeno ločeno dodamo jajca, sol, poper, muškatni orešček smo polnjenja in prelijemo z mešanico v juha, stalnem mešanju. Camouflage ponev s pokrovom in dal na 10 minut na šibkem ognju. Ko mizo, vse previdno premešamo se, da juha ne oblikujejo majhne kepe.

Italijanski čebulna juha s kruhom

sestavine:

• Vrele vode - 1 liter;
• čebula - 700 g;
• pšenične moke - ščepec;
• sol, lovorjev list in poper - po okusu;
• Svež kruh - 3 rezine;
• sir - 50 g

priprava

Ponvi ali lonček nastavljena na majhnem ognju in taljenje masla v njem maslitse. Zaspati polkrožne zmeljemo čebulo, sol in pokriti za kuhamo, mešamo, da se v mehkem stanju. Potem, poveča ogenj, bi vse, da bi enotni rdečkasto barvo. Nato dodamo moko, kuhajte približno minuto, in prelijemo z vrelo vodo. Mi bi juho, da zavre, vrgel lovorov list in poper. Kuhati juho za 15 minut na majhnem ognju. Tokrat prepražimo na obeh straneh rezine kruha. Pour juho na a la carte termorezistentnih lonci, kritje kruh, potresemo z naribanim sirom in ga pošlje v pečico za 10 minut.

Video: Smetana bučkami

Video: Smetana Tomato jeter s toplimi rezine kruha in pecorino || iCOOKGOOD na HRANE TV || juhe