Kako kuhati koruzno kašo?

Koruza - znana kmetijska tehnika napredek, njegova zrna - eden od najbolj uporabna za prehrano ljudi. Zrelega koruze, da tonkotertuyu moko in zrna brušenje srednjih in velikih.

Od se žita lahko kuhano koruzno kašo, bo povedal, kako to storiti hitro, okusno in pravilno.

Takoj je jasno: povprečna zrn brušenje kuhana hitreje kot veliki mletje žita.

Kako kuhamo koruzno kašo na vodi?

sestavine:

• koruzni zdrob mletje velikim ali srednje - 2 skodelici;
• voda - 4-5 skodelice;
• sol - 2 odvzemi;
• maslo - 50 g

priprava

Če je povprečna rafiniranje zrna potrebno predhodno namažite ogrevan kotel maščobe ali masla, rezina s kašo v proces kuhanja ni palico.

Polaganje v kotlu pravo količino žita in prelijemo z vrelo vodo. Prisalivaem rahlo in kuhamo, občasno premešamo leseno žlico nad nizko toploto. Ko doseže srednjo debelino in zmehčan (okus žlico), dodamo olje. Če je potrebno Replenish kuhanje kašo v vodi.

Za je koruza kaša dobro služil začinjeno paradižnik, pikanten, smetano ali kislo smetano omako, cvrtje in omako, kislo sir (sir), sir, stopljeno mast z ocvirki, sveže zelenjave in kumarice, mesa in / ali ribe, domače klobase. Kruh s koruzno kašo praviloma ne strežejo.

Zdaj pa povej, kako kuhati koruzno kašo z mlekom.

Polenta z mlekom

sestavine:

• koruzni zdrob mletje srednje - 2 skodelici;
• vode - 2 skodelici;
• mleko - 3 skodelice;
• smetana ali maslo - 50 g;
• sol.

priprava

V masti zamazan vode zaspal zrna in prelijemo z vrelo vodo. Dodamo nekaj soli in kuhamo prejšnje zapustevaniya nato lije mleko in olje (ali smetano) in prinašajo minimalno toploto.

Za koruzno kašo, kuhana v mleku, fit kremasto gobovo omako.

Narezane gobe in čebulo rahlo spasseruem maslo v ponvi ali ponev in dušimo 15 minut. Dodajte smetano (ali kislo smetano), začimbe, česen in sesekljan zelišča. Postrezite koruzno kašo z omako - zelo krepko in okusno.

Enostavna recept je zelo okusna in dobro začinjene koruzna kaša z bučo in avokada, suho sadje, ki je predstavljena v nadaljevanju.

Nenavadno koruzna kaša - recept

sestavine:

• koruzni zdrob - 2 skodelici;
• voda - 3-4 kozarcev;
• Sir - 3 žlice. žlice;
• suhe marelice - 8 kosov;.
• slive - 8 kosov;.

Za omako:

• buče - 200 g;
• tekoča mlečna smetana - 200 ml;
• Avokado - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• gorenja papriko;
• draga cvet Naravno - 2 žlici. žlice;
• Zmlete začimbe (orešček, žafran, klinčki);
• Vino Martini belo ali Madera - 3 žlice. žlico.

priprava

suhega sadja (Brez pešk) v zaparivat vrelo vodo minut pri 15. Nato se voda odteče.

Prečiščena buče narežemo na koščke, in tudi plod avokada, dodajte česen in prinašajo mešalcu pire stanje. Pour to mešanico v smetano, vina, medu in sezono z gori rdeča paprika in ostala spetsiyami.Krupu prelijemo z vrelo vodo in kuhamo kašo zmerno zgoščevanje, dodamo paro suho sadje in začinjeno smetano omako. Pokrijte kotliček, izklopite toplote in sklenil kotel z brisačo. Za dober kaša služil vročo čokolado, kakav in Yerba mate.

Video: Kako kuhati koruzno kašo na vodi

Video: kašo iz koruznih zrn

Video: Kako kuhati Tasty koruzno kašo

Video: Polenta recept za mleko