Kaša iz prosa - recept

Kašo - jed krepko in neverjetno okusna, ki se zelo pogosto kuhani na prostem. Kako kuhamo proseno kašo, preberite v nadaljevanju.

Kako kuhati prosena kaša ven na grmadi?

sestavine:

• svinjska obara - 400 g;
• čebule - 2 kos,.
• Krompir - 400 g;
• jajca - 7 kosov;.
• mast - 150 g;
• Coop proso - 230 g;
• sol;
• maslo naravna - 200 g;
• poper;
• koper - 1 kup.

priprava

Očiščene krompir narežemo na kocke. Čebulo očistite, melenko en kos sesulo, in drugi narežemo na velike kose. Slanino narežemo na kocke. Kotliček dal grobo sesekljane čebule in krompirja, nalijemo vodo in dodamo malo soli malo. Smo se kotliček na štedilnik in prinašajo na pripravljenost krompir. Vzamemo ven zelenjavo v skledi z vilicami in pritisnemo. Zdaj smo Pour pšenico in jo prinese pripravljenosti. Dodajte krompir množično čebulo, maslo in mešamo, dokler uniformi. Zdaj dodamo obaro in premešamo.

V ločenem ponev mladic maščobe z mleto čebulo do zlato. Dodaj vsebino ponvi v kotel in dobro premešamo. Ločeno, premagal jajca in počasi vlijemo v kotel, premešamo. Potresemo juho s proseno kašo iz narezanih zelišč in dodamo nekaj soli po okusu.

Kaša iz prosa - recept s piščancem

sestavine:

• piščanec matične - 1 kg;
• filtrirano vodo - 3 litre;
• prosene kaše - 200 g;
• korenje - 100 g;
• Česen - 3 stroki;
• čebula - 100 g;
• poper;
• peteršilj;
• sol;
• maslom - 80 g

priprava

Moj piščanec, narežemo na koščke, izpusti vrelo vodo po vretju, odstranimo nastalo peno, zmanjšanje toplote in kuhamo 1,5 ure. 10 minut, dokler kuhani dodali nekaj sol po okusu. Vzamemo ven piščančje kose, smo filtriranje juho in se vrniti na ploščo. V vrelo brozgi nalijemo oprano proso in mučil do kuhanih žitaric. Medtem sesekljamo čebulo in korenček. Passeruem zelenjavo v ponvi. Kuhano piščančje je mogoče odstraniti iz kosti in rez. Ko je ječmen skoraj vrejo, dodamo zelenjavo in meso. Po okusu dodamo malo soli in popra. Mi Grind olupljen česen, ga v kašo, premešamo in tomim na ploščo za približno minuto. Nato odstranite z ognja, zaviti za 20 minut, in pritrushivaem sesekljan zelišča pred serviranjem.

Kaša iz prosa v multivarka

sestavine:

• piščančje prsi - 400 g;
• Maščobe - 100 g;
• čebula - 100 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• proso - 200 g;
• korenje - 120 g;
• krompir - 200 g;
• sol;
• lava stanja;
• zelenicah;
• filtrirano vodo - 3 skodelice.

priprava

Salo cut kosov, dani v skodelico, in instrument v načinu "pečenja" na stanje vyzharivaem maščobe ocvirki. Nato dodamo sesekljano čebulo, korenček in premešamo. Majhne kocke narezano piščančje prsi. Meso položimo v skledo. Mešamo pražimo 5 minut, ležala v multivarku ne izperemo proso. Peeling krompir, narežemo na kocke in ga pošljite na ostalih sestavin. Pour vrelo vodo, dodamo nekaj soli, dodamo lovorov list, poper. Vklopite način "curka" za 60 minut. Jajca vdreti v skledo, tudi njihova Cvrkutanje. Nalijte maso v kašo in dobro premešamo. Kuhanje v istem načinu za 10 minut in na koncu pritrushivaem narezanih zelišč.

Video: Edinstven recept Kuleshov, kaša na grmadi hiši. Poceni in okusno

Video: Kulesh s piščancem v multivarka kuhanje recept video

Video: Kuhanje Cossack Kulish brez krompirja

Video: Prvi recept - Kulesh s slanino