Leni lazanja z pita kruh - recept

Predlaganega recept spodaj, se boste naučili, kako bič gor leni cook lazanja Lavash razpoložljivih proizvodov. V našem primeru bo piščanca in gobe, če pa želite si lahko nabor komponent in pripravljena, na primer, Lavash lazanjo z gobami in mesom.

Hitro lazanja iz lavash s piščancem in gobami - Recept

sestavine:

• kaše piščanec - 550 g;
• gobe - 320 g;
• Čebula - 270 g;
• paradižnik - 750 g;
• tanek armenščina lavash - 3 kos,.
• sir trdna - 320 g;
• začimbe - po okusu;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• Rafiniranega rastlinskega olja;

Za omako:

• Moka - 100-120 g;
• mleko - 950 ml;
• masla - 120 g;
• matica muškat tla - ščepec;
• Igrišče poper - za okus;
• sol.

priprava

Prvi korak je čist čebule, pol obroči shinkuem in polaganje v veliki ponvi z ogreto rafiniranega rastlinskega olja. ga Passeruem preglednosti, in nato o pre-opere, narezan in obsushennye krogih paradižnik. Fry zelenjava skupaj do mehke, začinite s soljo in črnim poprom, in se razveljavi.

Na drugih ogrevanih ponev mladic oplemenitene z dodatkom masla prej pripravljeno in narežemo na srednje velike kose piščančjega mesa okusa in soljo, poprom in zelišči, premešamo in razširila v skledo. V ponvi vlijemo malo olja in prepražimo do kuhane rezine, pre-oprane gobe. Po cvrtje sezono z gobovo teže soli, mleti črni poper in zelišča.

Za pripravo omake v promiskuitete passeruem maslo, pšenične moke do zlato rjave barve, nato pa lije curljanje mleko stalno močnim mešanjem mešalna metlica, tako da ni grudic. S tem masa za okus z dodajanjem sol, mlet črni poper in muškatni orešček in vzdržujemo pri zmernem ognju, še naprej mešamo, dokler zgosti in doslednost debela smetana omaka podobnega.

Na spodnjem olji za peko pita kruh širjenja in plašč s plastjo kuhanih omako. Nato širi plast pol ocvrte čebule paradižnika. Mi je treba dodeliti polovico piščanca in gob in potresemo z naribanim sirom. Zdaj smo zajeti vse Lavash druga stanja plasti in še enkrat ponavljam, ki se začne in konča z omako in sirom. Ob koncu tretjega pokrijemo s plastjo lavash, smo plašč to liberalno pritrushivaem omako in sir velikodušno. Postavite posodo na srednji ravni, segreto na 185 stopinj v pečici in v posesti za petnajst minut.

Takšna lazanje Lavash odsotnost peči lahko kuhamo v multivarka povečanjem števila plasti zaradi širine zmanjšanje jedi s. Želeni način za to jed - "peko" in čas kuhanja bo odvisen od moči naprave, in v razponu od petnajst do trideset minut.

Video: Lazy lazanje Lavash / Lazy lazanja Recept

Video: Lazy "lazanja" Lavash / Recepti in resničnost / Vol. 106