Scones z mlekom

Scones z mlekom - odlična jed, ki se lahko uporablja tako v samostojni obliki, in služijo kot kruh za vse obroke. Oni dobijo zelo mehko, dišeče in seveda okusno.

Tortilje s kislim mlekom

sestavine:

• Pšenična moka - 240 g;
• pecilni prašek - ščepec;
• Soda - ščepec;
• sol;
• margarine - 60 g;
• sezamovo seme - za dekoracijo;
• jogurt - 180 ml.

priprava

Prižigamo predujma pečice in segreje na približno 230 stopinj. V veliki skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Ohlajeno olje sesekljamo nož postopoma nalijte mešanico z moko in zamesimo vse v stanje velikih drobtin.

Nato vlijemo kislo mleko, rahlo zmešajte, premagal testo in postaviti na mizo, posuto z moko. Temeljito zgnetemo množično testo razvaljamo z valjarjem na debelino približno 2 cm. Po tem, vzemite posodo in narežemo majhne torte. Nato smo jih preusmeriti na pomaščen pekač na majhni razdalji drug od drugega, in pečemo 15 minut, dokler ne postane rahlo porjavitev. Služijo končnega torto v mleku brez kvasa toplo, posuje s sezamom po želji.

Recept pecivo z mlekom

sestavine:

• pšenična moka - 1,5 st;.
• soli - ščepec;
• jajce - 1 kos;.
• Mleko - 0,5 vol;.
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlico.

priprava

Mi Moko presejemo v skledo in dobro premešamo s ščepcem soli. Nato počasi lije toplo mleko in dobro premešamo, dokler uniformi. Nato dodamo jajce, rahlo zmešajte in širjenje nasekljane koščke masla. Zamesimo testo enakomerno, podsypaya moko, če je to potrebno.

Zdaj smo ga zbrali v žogo in, kot bi moralo, Upor na mizi za 15 minut. Po tem, pokrijemo testo z brisačo in mu malo odmora, nato pa spet odbijajo. Ta postopek ponovite še 2-krat, da dobimo gladko testo, odnorodnoe.Zatem ščepec off majhen delček nje, olja maslo in razvaljamo v tanko plast. Put torto v mleku na suhi ponvi in ​​popecite na obeh straneh do zlato rjave barve. Nato jo takoj namažite s smetano ali maslom in krat kup pripravljenih pecivo. Pokrijemo z brisačo, da malo počitka in služijo namesto kruha.

Sir torto z mlekom

sestavine:

• Pšenična moka - 2 žlici;.
• mleko - 100 ml;
• Sir - 50 g;
• masla - 2 žlici. žlice;
• sol.

priprava

Za pripravo testa za pecivo z mleka Moko presejemo in soli v ločenem skledo. skuta zbadanje na fin terochku. Zmehčano maslo maslitse širijo v skledo z moko in zmeljemo sestavine v veliko legla. Dobljeno maso vlijemo vlijemo nariban siru. Temeljito zmešajte vse in zamesimo mehko testo. Potem jo položi na mizo, pomokani, valjano v debelini plasti 1 cm.

S pomočjo očal ali drugih okroglih posodah izrežemo majhne kroge. Rahlo namastite pecilni maslo maslo ali podložene pecilni papir. Nato smo se prestavite torto na pripravljen pekač namažite z majhno količino mleka in potresemo trdi sir. Ladja vse segreti na temperaturo do 200 stopinj v pečici in pečemo 15 minut.

ko so naši sir torto propekutsya in prekrita z zlato skorjo, nežno izvlecite posodo iz pečice, smo premik torto moko in mleko v posodo in služijo. Ta jed se lahko kuhana v pečici, ne samo, ampak tudi s pomočjo običajnega dobro segreto-ponvi.

Video: Torte z mlekom

Video: Torte z mlekom

Video: uzbekistanske pogače. Bogata recept Uzbekistana kruha. Uzbek kruh v mleku.

Video: Sveže tortilje, kislo mleko.